簡単♬マンゴープリン
レシピID:637413
マンゴーの果実が少～し残る美味しいマンゴープリンです。ミキサーを使わないので洗い物も少ないです☆
材料 （ ４人分 ）
| 完熟マンゴー | １個 |
| 牛乳 | ２００ｃｃ |
| 生クリーム（植物性ＯＫ） | |
| ２００ｃｃ | |
| 砂糖 | ４０ｇ |
| コンデンスミルク | 大さじ１ |
| 粉ゼラチン | ５ｇ |
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1
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マンゴーを２つに切ってスプーンで実をだします。フォークでつぶします。
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2
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鍋に牛乳・生クリーム・砂糖・コンデンスミルクを入れ火にかけます。ゆっくりとかき混ぜながら沸騰する直前に火からおろします。
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3
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粉ゼラチンを入れながらとけるまで混ぜます。器に流しいれて冷蔵庫で冷やし固めます。
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4
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ホイップがあったので、のせてみました。
コツ・ポイント
今回のマンゴーは、つぶして２４０ｇでした。ピューレで作ったら舌ざわりがなめらかに…♡レシピの様に作ると小さいマンゴーがプチプチする感じです(^^♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
つくれぽありがとう♡可愛いデコですね✿とっても美味しそう！
つくれぽありがとう♪美味しそうな出来上がりだね♪一口頂きたい
ＣＫちゃん♪初れぽありがとう❤美味しそうだね！私も食べたいな
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/02
頂き物のマンゴー。子供達には食感が合わなかったみたいです。ミキサーを出すのが面倒だったのでフォークでつぶしプリンにしました(^^ゞ
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