レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(916品)
レシピID :637663
朝ごはん/にんにく焼きのり/のりの佃煮
◇にんにく焼きのり・・・にんにくの香りがたまらない！缶に入れておけば、長持ちするのでべんりです。
材料
■
◇にんにく焼きのり◇
のり
２０枚
にんにく（量はお好みで）
２片
塩
少々
ごま
少々
七味とうがらし
少々
化学調味料
少々
油
大さじ２
■
◎のりの佃煮◎
のり
１０枚
ごま
少々
だし汁
カップ１・１/２
しょうゆ
大さじ２
酒
大さじ１
みりん
大さじ１
砂糖
大さじ１
-
1
-
◇にんにく焼きのり◇のりを４cm角くらいにちぎっておく。調味料を混ぜ合わせる。スライスしたにんにくをいためる。
-
2
-
①がきつね色になったら火力を弱め、のり、調味料を入れて混ぜ合わせる。
-
3
-
◎のりの佃煮◎だし汁、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、をなべに入れ、火にかける。
-
4
-
③が煮たってきたら、細かくちぎったのりを入れ、汁気がなくなるまで混ぜ合わせる。最後にごまを入れる。