中華サラダ？な☆カニキューそうめん
レシピID:637878
ゴマ油がきいた和風中華タレがおいしい♡暑い季節も、これならサラッと沢山食べれるかも＾＾
材料 （ 1人分 ）
| そうめん | 2束（100ｇ） |
| きゅうり | 一本を半分 |
| カニかま | 3本（約25ｇ） |
| ★めんつゆ（2倍濃縮） | |
| 80ｃｃ | |
| ★水 | 大さじ1.5 |
| ★豆板醤 | 小さじ半分 |
| ★ゴマ油 | 小さじ1＋小さじ1 |
| あげたま | お好み |
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1
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そうめんをたっぷりのお湯で茹でる。きゅうりは細く千切り、かにかまはほぐしておく。★印のタレの材料を全て混ぜておく。
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2
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茹で上がったそうめんを、冷水で洗ってしめる。器にそうめんを盛り、きゅうり→かにかまを乗せる。あげたまもお好み量かける。
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3
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上からそ～っと混ぜておいたタレをかけて、最後に上からゴマ油小さじ1をかけて、できあがり♪
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4
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酢をお好みで入れると、更にさっぱり食べられます。お好きな方はどうぞ＾＾
コツ・ポイント
きゅうりは出来るだけ細い千切りで＾＾そうめんに近い細さの方が、食べててきゅうりが目立ちすぎないので♪もっと辛いのがいい人は、豆板醤も増やしていいと思います。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
これがおいしい季節が来ました♪私も食べなきゃ＾＾ありがと♪
コーンだと色が綺麗♪揚げ豆腐にもいいね！れぽありがと～＾＾
わ！寒いのにれぽ第一号に感激です♡おいしかったかな？ありがと
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/03
中華サラダによくある、カニかまときゅうりを乗せたそうめんを作ってみました。タレが和風でもあり、中華っぽくもあり、暑い季節でもあっさり食べられます＾＾
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