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レシピID :637913

ゆで栗

おいしいゆで栗を作りたくて。

材料

適量

1

栗を風通しのいいところで二日ほど乾かす

2

一晩水につける(皮がむきやすくなる)

3

栗に横に一本切れ目を入れる。

4

栗を鍋に入れ水を栗の3センチ上まで入れる

5

40~50分ゆでる。

6

ゆでる際塩を入れるとさらにおいしいです。ゆでがちゃんとできていれば皮はほんとにきれいに剥けます^^

コツ・ポイント

栗にゆですぎはないらしいので多めにゆでていいようです。(ミラクルミミ○のモ●●ン曰く)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/11/04

写真

朝食につくりました。 なめらかにできておいしかったです。

アンデッタ

つくれぽありがとうございますー喜んでいただけてよかったです♪

09/10/21

写真

時間をかけただけあって、おいしくできました☆

あい0910

ありがとうございます~~~とてもおいしそう(*゚ー゚)b

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/18
NHKの教育テレビでやってました。試してみるととても簡単だったので塩を加えて茹でてそのままおいしく食べれるようにアレンジしました^^

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