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《旦那の料理》 俺のカレー♪

レシピID :638262
メイン画像
2009.4.22に100人の方に作ってもらうことができました♡旦那が作るカレーはウマイんです♫♬

材料 ( 4人分 )

市販のカレールー 1箱
肉(豚バラがお薦めだそうです) お好みの量
じゃがいも 3個
玉ねぎ 2個
にんじん 1/2本
にんにく 2カケ
めんつゆ 大2
固形コンソメ 1個
味噌 小1
味の素 少々

1

野菜・肉はそれぞれ食べやすいサイズに切る。にんにくは、みじん切り。鍋に油(分量外)を熱し、にんにくを炒める。

2

香りが出たら肉を炒め、塩コショウをする。続いて玉ねぎ・じゃがいも・にんじんも加えて更に炒める。

3

鍋に水(分量外)を野菜が隠れるくらい入れ、強火にして煮込む。煮立ってきたら、めんつゆ、コンソメを加える。

4

さらに、味噌、味の素を加え、中火にし煮込む。アクが出るのでしっかりと取り除く。

5

じゃがいもが柔らかくなったのを確認し、弱火にしてカレールーを加える。

6

ルーを全体になじませ、さらに弱火のまま、焦がさないようにしながら10分くらい煮込んで完成です。

7

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レインちゃんがキーマカレーを作ってくれました♪
キーマもいいね❤
ありがとう(≧▽≦)

8

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みみたぶぅちゃんが焼きカレーにしてくれました♪旨そう♡
ありがとう(ゝ∀・)
レシピID :597154

9

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ひろみちゃん(1630412さん)が鍋にしてくれました♪
アレンジしてくれてありがとう♡→ܫ←♡

10

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hallelujahCAFEさんがオムカレー風にしてくれました♪美味しそ~う❤
ありがとう(*´∀`*)

11

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✿2009.4.22✿
100人の話題入りとなりました♡たくさんの方に作ってもらえて感激です!

コツ・ポイント

味噌とめんつゆの隠し味が絶妙です。アクをしっかり取った方がおいしくできます。
お肉は豚バラがおすすめ。出汁がでるのでカレーがまろやかになります♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

252件 (182人)

09/07/04

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味噌とめんつゆなんて思いつかなかった!とっても美味しかったです♡

みぃ。

それはよかった❤美味しそうなつくれぽ、どうもありがとう!

09/07/03

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旦那と子供がパクパク食べてました♪美味しかったです♡

こうchanmama

みなさんに喜んでもらえてよかった~♫♬どうもありがとう!

09/07/02

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おいし〜!隠し味で変わるもんですね。おかわり何杯しようかな。

ふみしかけ

おかわりいっぱいしちゃったかな?美味しそうなレポありがとう!

09/07/01

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めちゃくちゃ美味しかったです。また作ります!旦那が満足してます!

傘立て

旦那様に満足してもらえてよかった!ぜひまた作ってね♫♬

09/07/01

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いつもよりまろやかでおいしいかった^^また作って食べたいです♪

ななクレープ

また作ってもらえますか~?嬉しいな♪つくれぽありがとう!

09/06/30

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りぴりぴです!我が家の定番(*^^)vとっても美味しい❤

monemaruku

りぴりぴ嬉しい~っ❤定番になれて感激だよ!いつもありがとう!

09/06/30

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夏野菜のカレーで作りました♬美味しー❤ありがとうございます☆

ちゃっきーー

夏野菜のカレー、いいですね❤美味しそう!ありがとう!

09/06/28

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豚バラカレーに抵抗あったけど、これは美味しい!大好き☆

ぬかり

豚バラもイケたようでよかった❤美味しそうなレポありがとう!

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

作成日:08/09/13

我が家ではカレーの担当は旦那です。私が作るのより旦那が作るカレーの方が美味しいので^^;

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