| 市販のカレールー | 1箱 |
| 肉(豚バラがお薦めだそうです) | |
| お好みの量 | |
| じゃがいも | 3個 |
| 玉ねぎ | 2個 |
| にんじん | 1/2本 |
| にんにく | 2カケ |
| めんつゆ | 大2 |
| 固形コンソメ | 1個 |
| 味噌 | 小1 |
| 味の素 | 少々 |
野菜・肉はそれぞれ食べやすいサイズに切る。にんにくは、みじん切り。鍋に油(分量外)を熱し、にんにくを炒める。
香りが出たら肉を炒め、塩コショウをする。続いて玉ねぎ・じゃがいも・にんじんも加えて更に炒める。
鍋に水(分量外)を野菜が隠れるくらい入れ、強火にして煮込む。煮立ってきたら、めんつゆ、コンソメを加える。
さらに、味噌、味の素を加え、中火にし煮込む。アクが出るのでしっかりと取り除く。
じゃがいもが柔らかくなったのを確認し、弱火にしてカレールーを加える。
ルーを全体になじませ、さらに弱火のまま、焦がさないようにしながら10分くらい煮込んで完成です。
レインちゃんがキーマカレーを作ってくれました♪
キーマもいいね❤
ありがとう(≧▽≦)
みみたぶぅちゃんが焼きカレーにしてくれました♪旨そう♡
ありがとう(ゝ∀・)
レシピID :597154
ひろみちゃん(1630412さん)が鍋にしてくれました♪
アレンジしてくれてありがとう♡→ܫ←♡
hallelujahCAFEさんがオムカレー風にしてくれました♪美味しそ~う❤
ありがとう(*´∀`*)
✿2009.4.22✿
100人の話題入りとなりました♡たくさんの方に作ってもらえて感激です!
09/11/16
最高だなんて言ってもらえて嬉しいです!レポありがとう!
09/11/15
翌日のカレーがまた美味しさアップですもんね♪ありがとう!
09/11/15
感動してもらえて感激しちゃいます♪レポありがとう!
09/11/14
翌日のうどんもいいですよね~!どうもありがとう!
09/11/12
みーちゃん♡りぴりぴいつもありがとう!感謝♪感謝~!
09/11/11
ホントですかぁ~?嬉しいコメントに感激です!ありがとう!
09/11/11
「うまい!!」のお言葉いただけて嬉しいです!ありがとう!
09/11/09
リピ嬉しいよ!レオンちゃん✿思い出してくれてありがとう♪
| 外部ブログ用 |
|---|