キノコと肉団子の和風スパゲティ
レシピID:638439
和風スパゲティを味わいたい時に…
お手軽に、お安く☆
お手軽に、お安く☆
材料 （ ２人分 ）
| ◎鶏挽肉 | 200g |
| ◎玉ねぎ | 4分の1個 |
| ◎塩コショウ | 適量 |
| ◎だし醤油 | 大さじ１ |
| ◎片栗粉 | 大さじ1 |
| ◎卵 | 1個 |
| キノコ | |
| お好きなものをお好きな量 | |
| カットトマト | 1缶 |
| 醤油 | 大さじ3 |
| 味噌 | 小さじ1 |
| トマトケチャップ | 大さじ4 |
| ソース | 大さじ2 |
| 金のパスタ（リングイネ） | |
| 200g | |
| スライスチーズ | 1枚 |
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1
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◎の材料をボールで混ぜ、一口大のミートボール状に丸める。
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2
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油(分量外)をひいた深めのフライパンで焼き色を付け、別の皿に移しておく。
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3
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同じフライパンでキノコを炒めたら、カットトマトを入れ、味をみながら調味料を加える。
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4
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４に２をいれ、ひと煮立ちさせる。
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5
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茹でたパスタとスライスチーズをからめて出来上がりです（*＞ν＜）
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6
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お好みの彩り（今回私は温泉卵とオクラを）を添えて召し上がれ（・ω・）ノ
コツ・ポイント
鶏挽肉で肉団子だとヘルシーですが、合挽き肉にしてもジューシーで美味しいと思います♪
チーズをからめることでまろやかになります。
温泉卵を自分で作ったのですが、時間配分を間違えて見栄え悪く残念でした…；
チーズをからめることでまろやかになります。
温泉卵を自分で作ったのですが、時間配分を間違えて見栄え悪く残念でした…；
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/04
金のパスタシリーズに当選したので前々から作ってみたかった和風のパスタを作ってみました（＾＾）
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