秋の香り♪鮭としめじのご飯
レシピID:638519
秋の香りのやさしいご飯☆
材料 （ ２合分 ）
| 米 | ２合 |
| ★酒・薄口しょうゆ・みりん、塩 | |
| 各大１、小1/2 | |
| だし汁、昆布 | ２カップ、５ｃｍ角 |
| 生しゃけ（甘塩） | １切れ |
| しめじ | 1/2株 |
| しょうが千切り | １かけ |
| ㊤せん切り大葉（小ねぎ）、ごま | |
| お好みで | |
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1
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洗っておいた米とだし汁に★を加え
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2
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鮭（さっと湯をかけ臭み消し）・しめじ・昆布・しょうがのせ
スイッチオン！
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3
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炊きあがったら（骨など、昆布除き
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4
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混ぜて蒸らす
コツ・ポイント
おかずも食べれるように あっさりの味付け！
甘塩のしゃけなどでは 塩分は変わるので・・・
炊きあがり混ぜ 塩分確認して 足りない時は足して下さい
甘塩のしゃけなどでは 塩分は変わるので・・・
炊きあがり混ぜ 塩分確認して 足りない時は足して下さい
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/04
秋を味わいたくて・・・
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