豆腐の苦手な私がはまった豆腐の食べ方★☆
レシピID:638584
豆腐が苦手な私でも、この食べ方を知ってから、かなりはまっている一品です★豆腐が苦手な人も、豆腐好きな人もお試しを★
材料 （ １人分 ）
| 絹豆腐(絹がポイント) | |
| 小さめ１丁 | |
| 卵黄 | １個分 |
| ★納豆(ひき割りがおすすめ) | |
| 半パック | |
| ★なめ茸 | 好きなだけ |
| ★かいわれ | 〃 |
| ★天かす | 〃 |
| ★かつおぶし | 〃 |
| めんつゆ | 適量 |
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1
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納豆はたれを入れても入れなくてもよいが混ぜておく。かいわれは、食べやすく切っておく。
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2
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豆腐にスプーンなどで穴をあけて、卵黄を入れる。
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3
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あとは、２の上に、★を好きなだけお好みでのせる。
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4
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めんつゆを、原液のまま醤油がわりにかけて、まぜまぜして召し上がれ。味をみながら少しずつかけた方がいいです。
コツ・ポイント
コツは、特別ないですが、食べる時は思いっきりまぜまぜして、豆腐の形をなくして食べるのが美味しいです★☆天かすは多めの方が、おすすめです＾－＾
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/04
以前、友達が教えてくれて以来、豆腐が苦手な私がはまっている食べ方です★
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