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レシピID :638584

豆腐の苦手な私がはまった豆腐の食べ方★☆

豆腐の苦手な私がはまった豆腐の食べ方★☆
豆腐が苦手な私でも、この食べ方を知ってから、かなりはまっている一品です★豆腐が苦手な人も、豆腐好きな人もお試しを★

材料 ( 1人分 )

絹豆腐(絹がポイント)
小さめ1丁
卵黄
1個分
★納豆(ひき割りがおすすめ)
半パック
★なめ茸
好きなだけ
★かいわれ
  〃
★天かす
  〃
★かつおぶし
  〃
めんつゆ
適量

1

納豆はたれを入れても入れなくてもよいが混ぜておく。かいわれは、食べやすく切っておく。

2

写真

豆腐にスプーンなどで穴をあけて、卵黄を入れる。

3

あとは、2の上に、★を好きなだけお好みでのせる。

4

写真

めんつゆを、原液のまま醤油がわりにかけて、まぜまぜして召し上がれ。味をみながら少しずつかけた方がいいです。

コツ・ポイント

コツは、特別ないですが、食べる時は思いっきりまぜまぜして、豆腐の形をなくして食べるのが美味しいです★☆天かすは多めの方が、おすすめです^-^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/09/30

写真

もう何度もリピしてます☆納豆の粘りで豆腐がふわとろになって美味♪

CITRIN*

何度もなんて嬉しいなぁ^-^✿納豆が合いますよね✿ありがとう

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/04
以前、友達が教えてくれて以来、豆腐が苦手な私がはまっている食べ方です★

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