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おから５０％スコーン

レシピID:638735

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今、おからにはまっていて、スコーンを作ってみました。半分おからなので、食物繊維たっぷり！！！

ろぉるけぇき

材料

生おから	１５０ｇ
薄力粉	１５０ｇ
ベーキングパウダー	大さじ１
はちみつ	大さじ３
生クリーム（植物性）
１００ｃｃ

1: オーブンを２００度に予熱開始。薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。

2: ボールにおから・生クリーム・はちみつを入れヘラで丁寧にまぜる。

3: おからのボールに粉類を入れて、ヘラでさくさく切るように混ぜ合わせる。

4: 粉っぽさがなくなってきたら、手で押さえて一まとめにして、打ち粉をした台に取り出す。

5: 手で押さえる・半分に折りたたむ、を３～４回繰り返す。

6: ２ｃｍほどの厚さにして型で抜く。

7: ２００度のオーブンで２０分焼く。

コツ・ポイント

おからと粉を混ぜる時には、さくさく切るようにして決してこねないように。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

09/03/07

超簡単★モチモチしておいしい。リビートありです！！

簡単なの、得意なんです！？作ってもらえて、うれしいです！

09/02/26

半分はチョコ入りに☆パサパサせずふっくらおいしかったです。

チョコ入りもおいしそうですね～。私も入れてみます。

08/12/08

生クリームのかわりにヨーグルトで作りました。卵抜きでも美味ですね

ヨーグルトでもおいしそうですね。新発見をありがとう！

08/11/23

上手に膨らませられなかったけれど、美味しく出来ました！また作る！

百式チョテ

掲載遅くなってごめんなさいね。ハート型でかわいいですね☆

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/09/04

１袋１５０ｇのおからを使いきってスコーンを作りたかったので。

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