•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :638803

✿りんごちゃん✿のスイートポテト

✿りんごちゃん✿のスイートポテト
ちょっぴり甘酸っぱい♪りんごとお芋のかわいい✿スイートポテトです(o☻ܫ☻o)

材料 ( 8~10個分 )

さつま芋
中1個(約300g)
りんご
1/2個(約150g)
●砂糖
大さじ2
●はちみつ
大さじ1
●牛乳
大さじ3
●バター
10g
●レモン汁
小さじ1/2
卵黄
1個分
卵黄(照り用)
1個分
飾り用(無くても可)
プリッツ
2~3本
アーモンドスライス
8~10枚

1

さつま芋は皮をむき1cmくらいの輪切りにして、水にさらす。りんごは皮をむき、5mm角に切る。

2

写真

鍋にさつま芋とりんごを入れ、かぶるくらいの水を入れ煮る。

3

写真

さつま芋に火が十分通ったら湯を捨て、木ベラなどでつぶしながら中火で練る。

4

だいたい潰れたところで●を加え、更につぶしながら練る。

5

写真

水分がとび、鍋肌から離れやすくなって、もったりしてきたら火を止める。

6

粗熱がとれたら、卵黄(1個分)を入れ混ぜる。
オーブンを180℃に温めておく。
照り用の卵黄を溶いておく。

7

写真

りんごの形に成形する。(丸めて上の真ん中を少しくぼめる)

8

写真

照り用の卵黄をハケで塗り、180℃のオーブンで15分焼く。

9

写真

⑧に2~3cmに折ったプリッツを刺し、卵黄を糊代わりにアーモンドスライスをつける。

10

更に180℃のオーブンで15分焼く。

11

写真

2009.9.30話題入りさせていただきました!ありがとうございます❤

コツ・ポイント

りんごのつぶつぶが若干残ります。
成形は冷めたほうが、固くなるのでやりやすいです。
それでも手にべたついてやりにくい時は、極少量の水を手につけるときれいに出来ます♬

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (20人)

11/10/31

写真

お芋パーティー用に作りました!美味しくて全部たべちゃいそう(笑)

由菓67

掲載遅くなりすみません><おいもパーティ楽しそう♪レポ感謝♡

11/10/08

写真

可愛くて作るの楽しかったです!お友達へのプレゼントに使います♪

水澤 翠

可愛いりんごちゃんですね♡作ってくれてありがとうございます✿

10/01/22

写真

作ったよぉ~♪あまりにもの出来のよさに感涙(笑)PONちゃんも♡

chizuruftr

素敵なレポに感謝〜♪PONちゃんもありがとうね(o^∀^o)

09/12/12

写真

作ったのだいぶ前ですが(汗)手土産に出荷されました〜☆

tomo☆mi

可愛いりんごちゃん(*^o^*)出荷してくれてありがとうw

09/12/10

写真

一目ぼれレシピ✿へたっぴだけど、かわいくておいしかった✿感謝✿

うーさま

一目ぼれだなんて嬉しいな(。→ˇ艸←)♡作ってくれて感謝☆

09/10/12

写真

一目惚れ❤でやっと作れました♡可愛すぎ☺♥アイディアに拍手☆★

bonbonnier

可愛いりんごちゃん~ღ嬉しいレポ&コメをありがとう❤

09/10/11

写真

友達に配ったらみんなに写メ撮られる程人気でした!美味しかったです

江頭2:50

本物のりんごみたいですねღ 可愛く作ってくれてありがとう✿

09/10/09

写真

このレシピ最高!底も丸まるコツを知りたいです!

ちろる(*´∨`*)

初レポに選んでくれて嬉しいですღ形も綺麗で可愛いよ❀´∀`❀

09/10/04

写真

紫いもで作ってみました~とってもかわゆい♪

こずっぺ

紫芋だと色もりんごちゃんみたいで可愛いですね*^o^*感謝

09/09/30

写真

メッチャ可愛いです(*^^*)

しおんぴん

わぁ☆沢山作って下さったんですね(≧∇≦)ありがとう♪

09/09/27

写真

冷める前に成型してちょっと不恰好だけどおいしくできました☆

kazupato

とっても美味しそうな焼き色だね♪作ってくれてありがとう♡^^

09/09/20

写真

お土産用に♪めちゃ可愛い♥♡味見したら甘酸っぱくて美味しかった♪

1630412

めっちゃ可愛い♪そして綺麗☆喜んでもらえたかな〜?*^^*

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/10
大好きなスイートポテト♪冷蔵庫に余っていたりんごも一緒に作ってみました^ ^

このレシピが登録されているカテゴリ