«トレピアンテのレシピ (63品)

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レシピID :639265

キャベツのカレーサラダ

野菜ぎらいサンに捧げるとっても簡単なサラダ。大の野菜ぎらいの友人にこれはおいしいと言わしめたサラダです。

トレピアンテ

材料

キャベツ

１／４個（約２００g）

にんにく

１片

植物油

大さじ１杯半

カレー粉

小さじ１／２

塩

小さじ１／４

こしょう

適宜

レモン汁

お好みで

1: キャベツは芯をとって適当に千切りにする。にんにくはみじん切りにする。

2: 鍋に油、にんにく、カレー粉、塩を入れ火にかける。

3: 熱い油をキャベツにじゃっとかけてすかさず全体を混ぜる。レモン汁とこしょうをかけて混ぜる。できあがり。

4: 2009.9.7　話題のレシピ入りしました。ありがとう。

コツ・ポイント

にんにくはなくてもおいしいです。油は鍋底から細かい泡がたえず上がってくるくらいが目安です。味ももちろんいいのですが、生のキャベツに油をかけてしんなりさせる行程が楽しいのでぜひお試しください。私はウサギ？って思うほどたくさん食べられますよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

41件 (38人)

11/12/27

りぴ☆レモンたっぷりが好みです。手軽に美味しい一品ありがとう✿

いかりんGOO

二回も作って頂けてすごく嬉しい〜。息子君野菜いっぱい食べてネ

11/12/01

musaちゃん追いです☆めっちゃうめ～と息子が喜んでくれました♪

いかりんGOO

息子君のセリフ、めっちゃうれし〜。キャベツいっぱい食べてね〜

11/10/24

カレーとニンニクの香ばしさにＫＯ!!一人でこの倍量食べました☆

musasabict

葉っぱをいっぱい食べると健康にいい気がしますよね。有難う！

11/08/19

とっても美味しかったです♪ご馳走様でした(^。^)

Arsinda

キャベツが細かくてたくさん食べられそう。つくれぽありがとう！

11/02/11

また兎になりました♪栄養豊富なキャベツを生で沢山食べられて嬉＾＾

モモキト

掲載が遅くなって本当にごめんなさい。再度のれぽ感謝感謝です！

10/08/19

もう音からおいしい♪＾＾私もウサギになれそうです～☆

ムササビネコ

ジュワッを楽しんで頂けましたか？キャベツたっぷりですね。感謝

10/07/17

d(≧▽≦)bカレー味が効いてるぅ♡レモンもサッパリで美味しいね

れのっち

キャベツがたくさん食べられそうなおいしそうな写真。有難う！

10/07/09

キャベツに大蒜カレー風味最高です。沢山作ってウサギ気分で完食＾＾

モモキト

キャベツたくさん食べられますよね。コメントも嬉しい、有難う！

10/04/22

くせになる味でとっても美味しいです！レモンたっぷり使いました

sonosaya

動きのある写真がいいですね〜。作ってくださってありがとう！

10/02/22

ヤバイです（笑）1人で1玉イケちゃいそう☆簡単でオイシイ！

keiko1211

わ〜嬉しいです。キャベツいっぱい食べてくださいね！れぽ感謝！

10/02/07

簡単だし、とても美味しかったです♪

おぐみちゃん

ふふふ、簡単ですよね。でもおいしいと言って頂けて嬉しいです！

10/02/04

ニンニクが効いてすっごく美味しい♪いくらでも食べられそう✿＾０＾

るる子

いっぱい食べてください〜！葉っぱ野菜たっぷりはいいですよね。

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7件のコメントを読む

takapyona 2008年09月10日 21:36

ちょうどキャベツ1個丸々残っていて何に使おうと思っていたので、早速作ってみます！
野菜嫌いのお友達をもうならせたキャベツのカレーサラダってどんな味なのか楽しみです。

きききこ 2008年09月12日 13:09

昨日キャベツのカレーサラダ作ったンです！で、つくれぽにｱｯﾌﾟしようとしたら・・・
つながりにくく、何度も何度もやってたんです。
どういう仕組み化わからないんですが、もしかしたら大量にトレピアンテさんにとどいてたりするんでしょうか？
もしそうだったらごめんなさい～

トレピアンテ 2008年09月12日 23:07

takapyonaさん、コメントありがとうございます！いんげんの素揚げとっても気に入りました、また作りますね。
キャベツのサラダに目をとめていただけてうれしいです。カリフラワーとカレーが好きなのでキャベツも合うかな、という連想です。

きききこさん、つくれぽありがとう！おんなじれぽが２２件届いてましたー！びっくりしたけど、ただでさえ気の滅入る病院で、笑えるできごとはすっごくありがたかったです。どうもありがとう！

きききこ 2008年09月16日 10:22

病院ってお身体大丈夫ですか？
心配です。
でも、いっぱい笑ってもらえたらうれしいです。
ちょっとなれてきたので、今度は失敗なく送れると思います～なんせ22回も練習しましたから・・

kukonyan 2009年09月19日 23:08

トレピアンテさん、こんにちは。
素敵なレシピご馳走様です♪
そのままでももちろん美味しいのですが、いつも大量に作ってしまうので(笑)、ゆで卵とマヨと混ぜたりしてパンに挟んだり、とても美味しいです♪
ありがとうございます★

papikun 2009年10月08日 18:49

トレピアンテさん　こんばんは♪

わざわざキッチンにいらしてくださり有難うございました♪
このサラダ、本当にウサギ気分で食べれちゃいました❤
最後のほう　しなっとした頃もまた美味しくて( 〃艸〃)

質問にあった米茄子の田楽風味噌炒めですが、もちろん普通の茄子でも！調味料をそのままの分量で行くなら、3本くらいで作るといいかと思いますょ(σ￫ˇ∀￩)σ

よかったらこれからも仲良くしてやってくださいませ❤

☆tomoko☆ 2009年11月10日 15:43

こんにちは
初心者のため、どちらにお便りしていいか分からず（汗）こちらの方に失礼いたします。

キャベツのサラダは二倍量で作り、今日は仕事明けにサンドイッチに挟んでいただきました。ニンニクが利いていてとってもおいしかったです！！

ところで、スイートポテトロールですが、卵を入れるとサクッとした食感になりますが、無しでも全然おいしいと思います。練乳も入っていますし、卵を水に置き換えていただけたらいいと思います。
パンは油分を極限まで控えてみたり、思いっきりリッチにしてみたりしていますが、今はリッチがマイブームです。

すごく沢山のレシピをアップされていてとっても参考になります。
今からまた見せていただきます。

このレシピの生い立ち

公開日： 08/09/10

中華風のサラダで熱いごま油をじゃっとかける、というのがおいしそうでカレー味で作ってみました。

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外部ブログ用

キャベツのカレーサラダ

材料

1

2

3

4

コツ・ポイント

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