| ■ ☆★生地☆★ | |
| クリームチーズ | 200g |
| 生クリーム | 200g |
| 砂糖 | 60~65g |
| レモン汁(ポッカレモン) | |
| 大3 | |
| 粉ゼラチン | 小3(8g) |
| ■ ★☆底生地★☆ | |
| ビスケット | 10枚位(75g) |
| 無塩バター | 40g |
ビスケットはビニール袋(2枚)に入れ麵棒でたたくか、フードプロセッサーで砕いておく。
溶かしバター(レンジで1分弱チン♪)を「1」にまぜる。
しっとりしてきました。
クッキングシートを敷いた型にスプーンの背などで押しながら詰め、ラップをして冷蔵庫でひやしておく。その間に生地を作る。
ゼラチンは水大3でふやかしておく。
レンジで30秒ほどチン♪したクリームチーズと砂糖を泡だて器で混ぜる。
生クリーム・レモン汁の順で混ぜ合わせる。
ふやかしておいたゼラチンをレンジで30秒ほど温めゴムベラで混ぜ合わせる。
冷やしておいた型に流し込む。
冷蔵庫で2.3時間冷やす。
完成です(^^)
切り分けていただきます。
2月11日
話題入りさせていただきありがとうございました。
つくれぽ送っていただいたお友達に感謝です(^^)
H.21.10
【680万人が選ぶ大絶賛レシピ】でとっても素敵なリーフレットにして頂きました。ありがとうございます。
09/11/08
玖龍さんお試しいただきありがとうございます。美味しそう♪
09/11/08
マンジュラさん初めまして。お試しいただきありがとうございます
09/11/05
れいかmamさん初めまして。オレオも美味しそう♪ありがとう
09/11/03
なあちん★さん初めまして♪気に入っていただけて嬉しいです。
09/10/31
ゆうジュニアさんお誕生日おめでとう♪可愛いいケーキ☆ありがと
09/10/30
創ちゃんママさんりぴありがとう♪お友達も食べてくれて感激。
09/10/18
ハッピーバースデー♪大切な日に選んで下さって有難うございます
09/10/18
わぁ~とっても美味しそう♪アレンジれぽありがとうございます。
| 外部ブログ用 |
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はじめまして(^^)
こんこんさんとお呼びしていいのでしょうか?
ご主人のお誕生日おめでとうございます♪
大成功のつくれぽもありがとうございました。
簡単過ぎて笑われてしまうようなレシピなのですが、みなさんがとっても美味しく作って下さってありがたいなぁ。。と思っています。
お子様達も食べていただけて嬉しいです。
素敵なお誕生会に一緒に過ごさせていただいているようで温かい気持ちになりました。
これからも宜しくおねがいします。 ゆみさく