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(638品)
レシピID :639305
＊＊プレーンレアチーズケーキ＊＊
✿680万人が選ぶ大絶賛レシピのリーフレットに✿ シンプル＆素材の味がしっかり感じられる基本のレアチーズケーキです。
材料 （ 18㌢丸型1台分 ）
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☆★生地☆★
クリームチーズ
200ｇ
生クリーム
200ｇ
砂糖
60～65ｇ
レモン汁(ポッカレモン）
大3
粉ゼラチン
小3(8ｇ）
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★☆底生地★☆
ビスケット
10枚位(75ｇ）
無塩バター
40ｇ
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1
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ビスケットはビニール袋(2枚）に入れ麵棒でたたくか、フードプロセッサーで砕いておく。
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2
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溶かしバター（レンジで1分弱チン♪）を｢1」にまぜる。
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3
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しっとりしてきました。
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4
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クッキングシートを敷いた型にスプーンの背などで押しながら詰め、ラップをして冷蔵庫でひやしておく。その間に生地を作る。
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5
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ゼラチンは水大3でふやかしておく。
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5
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レンジで30秒ほどチン♪したクリームチーズと砂糖を泡だて器で混ぜる。
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5
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生クリーム・レモン汁の順で混ぜ合わせる。
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5
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ふやかしておいたゼラチンをレンジで30秒ほど温めゴムベラで混ぜ合わせる。
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5
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冷やしておいた型に流し込む。
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5
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冷蔵庫で2.3時間冷やす。
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5
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完成です（＾＾）
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5
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切り分けていただきます。
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6
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2月11日
話題入りさせていただきありがとうございました。
つくれぽ送っていただいたお友達に感謝です（＾＾）
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7
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H.21.10
【680万人が選ぶ大絶賛レシピ】でとっても素敵なリーフレットにして頂きました。ありがとうございます。
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8
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☆プレゼント用☆
底生地はオレオ、生クリームを7分立て位に攪拌してから混ぜるとよりクリーミーな食感に仕上がります。
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9
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クリームチーズ250g、中にバームクーヘンとフルーツを入れたクリスマス用。 レシピID :1289595
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10
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H23.7.9 1000人の方に作っていただき、3度目の話題入りする事が出来ました。本当に有難うございました。
コツ・ポイント
ｕｔａｈ；〉さんコメント途中での掲載になってしまって本当にごめんなさい。ありがとうございました。
簡単に出来て失敗なしです。
配合をアレンジしていちばんのお気に入りをみつけて下さいね。
フルーツを乗せてアレンジしても..
簡単に出来て失敗なしです。
配合をアレンジしていちばんのお気に入りをみつけて下さいね。
フルーツを乗せてアレンジしても..
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
1533件
(1376人)
ご友人のお誕生日おめでとうございます♪素敵れぽありがとう☆
お嬢様との合作ケーキ素敵ですね。ありがとうございます♪
りぴ＆お誕生日ケーキに選んで下さってありがとうございます♪
わ〜とっても可愛いデコレーションですね♪有難うございます☆
りぴして下さって大感激です♪また是非作って下さいね☆有難う
初めまして(^-^)素敵なアレンジれぽありがとうございます
初めまして★ご友人のお誕生日おめでとうございます。れぽ感謝
初めまして(^-^)美味しい食べ方ありがとうございます☆★
ラム子はんさんりぴして下さって感激です♪有難うございます☆
初めまして(^-^)とっても美味しそうですよ♪どうも有難う
じゅん♪さんこちらも作って下さって嬉しいです。どうも有難う
皆さんで食べて下さったのですね♪ありがとうございます☆
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あっというまに出来て、レモンでさっぱり とってもおいしかったです！
先日つくったブルーベリーソースたっぷりです↑
ちょっと質問ですが、21㎝の型で作る場合の分量はどのようにしたらよいですか？食いしん坊なので、たくさん食べたいです(*^_^*)宜しくおねがいします。
オレンジゼリーはゼラチン８ｇを大匙１でふやかしてジュース２５０CCとあわせてレンジで1分加熱して冷めてから生地に流し込みました
私が今日見て作ったのは、雪印のクリームチーズのパッケージに載っていたレシピです。そんな偶然もあるんですねー。http://www.meg-snow.com/recipe/index.php/recipe/detail/1702.html
今、レシピを参考にして作っています！いちご味とプレーンの2層を作っています。2層のレシピをクックパッドにのせようと思っているのですが、プレーンの方はゆみさくちゃんさんのを参考にさせてもらっていいですか？IDを貼り付けるつもりです。ダメだったらやめますので言ってください。
図々しいお願いですが、よろしくお願いします。
あとでつくれぽ絶対書きますね☆
はじめまして。僕はお袋が買ってきたハムのように包まれたクリームチーズでレアチーズを作りました。チェリーコンポートはpekechanさんの「シュバルツベルダー」を作った時にサワーチェリーが残ったのでそれを改めて煮詰めました。今日の日記にホールの写真を載せます。
素敵なレシピをありがとうございました。では失礼します。
初めまして（＾＾）
手動の泡だて器でも全然大丈夫です。
クリームチーズは滑らかになるまで、生クリームやレモン汁は軽く、ふやかしたゼラチンはゴムベラでさっくり合わせる感じでOKです。生地が出来たら一気に流し込んで後は触らないほうが綺麗に仕上がると思います。
美味しいレアチーズ楽しみですね。 ゆみさく
３，４日大丈夫だと思います。
ただ夏場はお早めに・・・