料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
ピーマンは縦半分に切ってタネを取り出した後、繊維に沿って(縦に)千切りに。しめじは房に分ける。
牛肉は食べやすく切り、しょうゆと酒(分量外)をもみ込んで下味を付けた後、さらに小麦粉を加えておく。
フライパンに油を熱し、③の牛肉を入れて中火で炒める。
牛肉に火が通ったら、①の野菜を加えて炒める。野菜がしんなりしてきたら塩・酒・しょうゆの順に調味料を加える。
最後にオイスターソースを加えて、ひと混ぜしたら出来上がり♪
09/11/30
おいしい〜♪(^_^)玉ねぎ入れてみました。今日から定番です☆
腹ペコにょんこ
09/01/29
余っていたエリンギで~今日はゴージャスランチ!おいしかったです❤
ちうこ
エリンギの歯ごたえがピーマンととても合いそうです!
08/10/28
ピーマンの代わりにししとうを使用して作りました。
toratara55
ししとうとは目からウロコです!辛味が大人にうけそうですね。
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