•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :639480

★照焼き★いわしハンバーグ

★照焼き★いわしハンバーグ
いわしと豆腐でふわふわハンバーグゥ~!
ダイエット中の皆さん、是非お試し下さい。

材料 ( イワシバーグ6個分 )

イワシのたたき
300グラム
豆腐(よく水切りしたもの)
150グラム
玉ねぎ
1個
1個
パン粉
大4~(硬さを調整してください)
(A)塩・コショウ・ナツメグ・おろししょうが
少々
(B)酒・みりん・醤油・焼肉のタレ
各大3
大根おろし
適量

1

玉ねぎをみじん切りにしレンジで3分加熱し、よく冷ましておきます。

2

豆腐はラップをかけずにレンジで2分加熱し、よく水切りし、イワシのたたき・①・溶き卵・パン粉・Aを加えよく混ぜます。

3

②を6等分して小判型にととのえます。
フライパンにサラダ油を熱し、両面を色よく焼きフタをし2分程蒸し焼きにします。

4

焼きあがったハンバーグを一度皿に移し、フライパンを軽く拭き、Bを入れ煮詰め再びハンバーグを戻し、よくからめます。

5

器に盛り、大根おろしをのせて完成♪

6

写真

【アレンジ】mochamilkさんが卵抜きで作ってくださいました!これなら卵アレルギーの人にも食べれるね♪

7

写真

カテゴリーの「今日の献立」新着ピックアップで紹介していただきました(✾✪艸✪)キャー

8

写真

皆さんのお陰で、2009年9月24日に話題入りすることが出来ました(✾✪艸✪)感激です♥

コツ・ポイント

COOPで売っているイワシのたたき(冷凍)を使うととっても簡単にできますよ♪
余ったハンバーグを冷凍保存したらID644568『いわしハンバーグのヘルシー☆ロコモコ丼』にしてみてください♪簡単・おいしいですよ!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

81 (74人)

12/02/02

写真

いわし入手でどうしても作りたかったハンバーグこのレシピで大正解♪

真生mama

正解と思って頂けて感激しまくりです(m'□'m)ありがとう

12/01/18

写真

いわしが苦手な3歳児もハンバーグだ★と完食でした!

あきちゃんママ

お魚苦手な方に食べて貰えるのが一番嬉しい♪ありがとう

11/12/03

写真

美味しい~^^お魚苦手な主人がぱくぱく食べてました。

あんこ好きすぎ

お魚苦手な方に食べてもらえて感激です(*´∀`*)感謝

11/11/01

写真

青魚が美味しく、タップリ食べられました(^o^)

tanyu

とっても美味しそうに作ってくれてありがとう(o^∀^o)感謝

11/10/29

写真

いわしハンバーグ、初めて作りました!美味しかったです!!

☆ちぃ

初☆鰯ハンバーグに選んでもらえて光栄です♪ありがとう♪

11/10/25

写真

卸し無。眠っていた鰯の塩焼きが大変身♡救世主に感謝(>_<)☆

Hamゴン

鰯の塩焼きで?凄い美味しそう(m'□'m)レポありがとう♪

11/10/14

写真

写真は大根おろし忘れちゃった。ふわふわで美味しかったです!

りー子☆

気に入ってもらえて感激(m'□'m)とっても美味しそう♪

11/09/30

写真

魚で初めてハンバーグ作りました!トマト入れてみました☆美味し!!

Gtomo

トマト入り美味しそう(*´∀`*)素敵アレンジありがとう♪

11/09/12

写真

頑張ってさばいて良かった!めちゃ美味しくて感動です(´-`).。

橋本子

そう言ってもらえて嬉しすぎだよ♪いつも本当にありがとう♪

11/09/08

写真

鰯の水煮缶で。美味しいー!とても気に入りました。

Maraisin

水煮缶で(m'□'m)凄いよ!素敵なレポ本当にありがとう♪

11/09/05

写真

美味しい味付けで臭みもなく旦那も喜んで食べました♪

sweetc

旦那さまにも気に入ってもらえて感激しまくりだよ♪ありがとう

11/08/29

写真

とても美味しくて主人も子供達もペロリ食べました♪またリピします!

トーイまま

是非また作って下さいね(´∀`)美味しそうなレポに感謝です

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/06
メタボ対策でしたがご飯が進み過ぎました・・・
余ったハンバーグを冷凍保存したらID644568『いわしハンバーグのヘルシー☆ロコモコ丼』にしてみてください♪簡単・おいしいですよ!!

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

  • 1位