★照焼き★いわしハンバーグ
レシピID:639480
いわしと豆腐でふわふわハンバーグゥ～！
ダイエット中の皆さん、是非お試し下さい。
ダイエット中の皆さん、是非お試し下さい。
材料 （ イワシバーグ6個分 ）
| イワシのたたき | 300グラム |
| 豆腐(よく水切りしたもの) | |
| 150グラム | |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 卵 | 1個 |
| パン粉 | |
| 大4～(硬さを調整してください) | |
| (Ａ)塩・コショウ・ナツメグ・おろししょうが | |
| 少々 | |
| (Ｂ)酒・みりん・醤油・焼肉のタレ | |
| 各大3 | |
| 大根おろし | 適量 |
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1
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玉ねぎをみじん切りにしレンジで3分加熱し、よく冷ましておきます。
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2
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豆腐はラップをかけずにレンジで2分加熱し、よく水切りし、イワシのたたき・①・溶き卵・パン粉・Ａを加えよく混ぜます。
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3
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②を6等分して小判型にととのえます。
フライパンにサラダ油を熱し、両面を色よく焼きフタをし2分程蒸し焼きにします。
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4
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焼きあがったハンバーグを一度皿に移し、フライパンを軽く拭き、Ｂを入れ煮詰め再びハンバーグを戻し、よくからめます。
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5
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器に盛り、大根おろしをのせて完成♪
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6
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【アレンジ】mochamilkさんが卵抜きで作ってくださいました！これなら卵アレルギーの人にも食べれるね♪
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7
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カテゴリーの「今日の献立」新着ピックアップで紹介していただきました(✾✪艸✪)感激です
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8
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皆さんのお陰で、2009年９月２４日に話題入りすることが出来ました(✾✪艸✪)感激です♥
コツ・ポイント
ＣＯＯＰで売っているイワシのたたき(冷凍)を使うととっても簡単にできますよ♪
余ったハンバーグを冷凍保存したらID644568『いわしハンバーグのヘルシー☆ロコモコ丼』にしてみてください♪簡単・おいしいですよ！！
余ったハンバーグを冷凍保存したらID644568『いわしハンバーグのヘルシー☆ロコモコ丼』にしてみてください♪簡単・おいしいですよ！！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
26件
(24人)
ドデカバージョン迫力だね(≧▼≦)レポありがとう♪
ダブルバージョン豪華で素敵(´∀｀)旦那さまにも感謝です
焼肉のタレ合うでしょ？嬉しいレポありがとう♪
お魚苦手なのに作って下さって嬉しいです(´∀｀)ありがとう
リピ嬉しい(o^∀^o)美味しそうに作ってくれてありがとう♪
かなり美味しいだなんて嬉しいです❤美味しそうなレポありがとう
鯵で嬉しい♡美味しそうなレポ感謝です（*^_^*）
旬のサンマで❤嬉しい♪美味しそうなレポありがとう★
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/06
メタボ対策でしたがご飯が進み過ぎました・・・
余ったハンバーグを冷凍保存したらID644568『いわしハンバーグのヘルシー☆ロコモコ丼』にしてみてください♪簡単・おいしいですよ！！
余ったハンバーグを冷凍保存したらID644568『いわしハンバーグのヘルシー☆ロコモコ丼』にしてみてください♪簡単・おいしいですよ！！
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旦那も大絶賛★
すばらしいレシピをありがとうございました。
・・・でも、作り終わったら玉ねぎがレンジに入ったまま・・・ソース時に投入！！一人で失笑しちゃいました。でも、それもまたおいしかったですよ。
豆腐ステーキご馳走様です♪
めっちゃ美味しいからそっこーリピっちゃった（≧∀≦）
また作るからね！
ポニョりんもうＧＷ終わっちゃったの！？
あっ！
本当のＧＷは旦那さんの実家に行くんだっけね（*°艸°）
頑張ってきてね♡
帰って来たらひろみんのとこ直行！？（笑）
楽しみにしてるよん♪
忙しいのにコメありがとね～(^O^)／
あれ？
１回コメったのに掲載されてないワ（￣▽￣;）
ダブってたらごめんね。
豆腐ステーキご馳走様でした♡
美味しかったからそっこーリピっちゃった！
また作るね♪
ポニョりんのＧＷもう終わっちゃったんだ！？
あっ！
本当のＧＷは旦那さんの実家に行くんだっけね（*°艸°）
頑張ってきてね♡
帰った来たらひろみんとこ直行かな！？
楽しみにしてるね♪
忙しいのにコメありがとね～(^O^)／
私のとこだけ調子悪いと思ったらポニョんとこもか！？
慌てたから呼び捨てになってもうた（笑）
昨日れぽ掲載しようと思ったら、ポニョりんの言う通りになったよ！
しばらくしてから出来るようになったけど・・・
今日はコメ送っても全然表示されない(T▽T)
こんなんじゃーコメ返もれぽ掲載もできないじゃん（▽д▽ﾒ）
さっきのコメダブってたでしょ！？
ごめんね（＞ω＜）
ポニョりんのコメは日記に表示されてるよ♪
はじめまして。 rie-tin(りえちん)と申します(^_^.)
先ほどはコメントありがとうございました。
私の日記も見て頂きw感謝です（*^_^*）
自己流でお粗末な品ばっかりですが＾＾；
ポニョポニョさんの☆いわしハンバーグ☆ヘルシーでとっても美味しかったです♪たれも美味しかった♪
ポニョポニョさんのレシピ、ずっと前から気になるの何点かフォルダーinしてます～!(^^)!
またキッチンへお邪魔させてくださいね❤
これからも仲良くしてください(^^)
ありがとうございました❤
下ごしらえするのが面倒で買ってきたまま冷凍庫に入れていたいわしを使いました。
でも、とってもおいしくふんわりとできて、主人にも好評でした♪ 鰯はすり鉢ですりました。初めてです。こういうのを作ったのは。
今度作る時はつくれぽしますね！
コメントありがとうございました
作って頂けたということで、とっても嬉しいです♪
結構面倒なレシピですが、良かったらまた挑戦してくださいね❤