«猫屋福助のレシピ (8品)
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ヘルシー☆ちくわこんにゃくのピリ辛炒め☆

レシピID:639584
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こんにゃくとちくわを使って、財布も体もヘルシー料理しませんか??

材料 ( 2人分 )

ちくわ 3本
コンニャク 1/2枚
ごま油 少々
顆粒ほんだし 小さじ2
醤油 小さじ2
みりん 小さじ2
七味唐辛子 お好みで

1

こんにゃくを軽く湯通しして、あくを抜き、薄くスライスする。

2

ちくわを斜めに切る。

3

フライパンにごま油を熱し、1と2を投入。コンニャクにぷつぷつと穴が空く位まで炒める。

4

顆粒ほんだし・醤油・みりんを加え、絡ませる。七味唐辛子をお好みでかけて完成!!

コツ・ポイント

コツなし!ただ炒めるだけ!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/09/06
実家の母がよく作ってくれた料理です

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