■ 八宝菜 ■ 基本の味付

白菜はザクザクそぎ切り・人参短冊切り。。。
各具材を食べやすい大きさに切って下準備。

フライパンに、サラダ油大さじ1・しょうが・にんにくを入れて加熱。
香りが出たら、豚肉、色が変わったら①の具材を炒める。

■のウェイパー・しょうゆ・オイスターソース・水を入れて、味を調整。

この日は、油でじっくり炒めた中華麺の上に八宝菜を掛けて…【あんかけ焼きそば】になりました♪

初代の写真（08/09/06）
携帯電話からでした^^;

2013/04/13
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!!ビックリ!!