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レシピID :640088

かぼちゃのドライカレー

かぼちゃのドライカレー
かぼちゃがメインのドライカレーです。子供と一緒に食べられるように作りました。

材料 ( 2人分《大人♀1人&子供2人》 )

かぼちゃ
200g
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
合い挽き肉
100g
S&B カレーハーフシリーズ「ゴールデンカレー」甘口
2皿分
100ml
ケチャップ
大さじ1
醤油
小さじ1

1

かぼちゃは種とわたを取り除き、0.5cm角に切る。にんじん、たまねぎはあらみじんにする。

2

フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。透き通るくらいまで炒めたら、にんじん、かぼちゃの順に炒める。

3

だいたい火が通ったら、合い挽き肉を加え、色が変わったらカレー粉を加えて炒める。

4

水を加えて汁気がなくなるまで炒める。ケチャプ、醤油で味をととのえる。

コツ・ポイント

かぼちゃで甘くなるので、子供も喜んで食べるドライカレーになりました。S&Bのカレーハーフシリーズ、パウダータイプなので、ドライカレーもすごく作りやすいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (19人)

11/08/21

写真

カボチャの甘みが◎息子がパクパク食べてくれました(^-^)v

j−j−f

かわいいくまちゃん♪愛情たっぷりですね♪

11/06/27

写真

人参の代わりに冷蔵庫にあったセロリ投入w甘くておいしかった

Josephママ

セロリも美味しそうですね~♪つくれぽありがとう

10/06/25

写真

ドライカレーは初でした。とても美味しい!またリピしたいです。

12yellow

10/03/21

写真

かぼちゃの甘さがいい♪パクパクいくらでも食べられます☆

☆リラ☆

09/12/02

写真

りぴりぴ~♪かぼちゃのゴロゴロがあま~くてカレーによくあう^^

CoffeeCoco

09/10/19

写真

新鮮な味でした!甘口で美味しい♪野菜たっぷりで又作りま〜す。

まり*りんご

09/07/11

写真

私と子供二人でちょうど良い量でした 優しい甘さで美味しかったです

ソーダフロート

09/03/14

写真

凄い美味しかったぁ❤野菜がいっぱい取れるし~(。・艸-。)-☆ 

あいちゅン

野菜たっぷりが嬉しいですよね♪カフェの一皿みたいで素敵♡

08/12/30

写真

夕飯はご飯で翌朝はトーストで♥かぼちゃの食感がカレーに合うわ♡

おしす

トーストにも合いそう!めちゃくちゃ美味しそうなつくれぽ感謝♡

08/12/15

写真

カボチャの甘味とカレー味が絶妙に合うね!! おかわり必至でした❤

maruru-nn

おかわりしてくれてありがとう~♪たっぷり美味しそうです♡

08/11/14

写真

カボチャたっぷり☆カボチャの煮付け?ってくらいカボチャの存在感!

仔ネコ

かぼちゃたっぷりで嬉しくなっちゃいますよね♪卵がきれ~!

08/11/13

写真

かぼちゃ入り初めて♫この甘さが引き立ってとってもおいしいね!!

らいむさ

とろ~っと美味しそうに出来てるね~♪ありがとう!

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/07
伯母から家庭菜園で採れたかわいいかぼちゃをもらったので。

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