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レシピID :640132

濃厚☆オニオントースト

濃厚☆オニオントースト
オイスターソースを使った
腹ペコさんのしっかり朝ごはん!

材料 ( トースト2枚分 )

食パン
2枚
たまねぎ
1/2個
エリンギ
1本
オイスターソース
小さじ1.5
マヨネーズ
大さじ1
醤油
少々
粉チーズ
適量
塩・胡椒
少々

1

たまねぎは薄切り、エリンギは食べやすい大きさに手で裂く。
オイスターソースとマヨネーズは混ぜておきます。(A)

2

油をひいたフライパンで、たまねぎを炒めます。しんなりしてきたらエリンギを入れ、塩コショウをします。

3

弱火にして(A)を入れたら、よく絡め醤油で味を整えます。

4

食パンに3を乗せて、粉チーズをかけてトーストしたら出来上がりです!

コツ・ポイント

パンだけでなく、ご飯にかけてどんぶり
ハンバーグソースとしても応用可能です☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/11/11

写真

朝からしっかりお野菜摂れて助かるレシピ♪

ぱんだにゃん

つくれぽ有難うです♪「朝からしっかり」は元気の素ですね^^

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/07
「李錦記」ブランドのオイスターソースレシピコンテストのモニターに当選しました!初めてのモニターです☆
せっかくだから、定番ではないものを・・・

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