料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。
かぼちゃは皮と種を取って、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。熱いうちにつぶす。
粗熱が取れたら小麦粉を加えてよく混ぜる。なめらかになったら食べやすい大きさに丸め、平らにして中心部を少しくぼませる。
フライパンに油を薄くひき、かぼちゃを並べて両面に焼き色がつく程度に焼く。
酒・みりん・しょうゆを加えて、水溶き片栗粉を加えてとろみを付け、全体に絡めて出来上がり。
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