
プレーンクッキーを作る。室温に戻したバターを白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を2~3回に分けて加える。
生クリームを少しずつ加え、バニラオイルも加える。
振るっておいた薄力粉を加え、ゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。
チョコクッキーを作る。プレーンクッキーの作り方1~3と同様にする。3で薄力粉とココアを一緒に振るったものを混ぜ合わせる。
冷蔵庫で生地を1時間位休める。生地を伸ばし大小2種類のハート型で生地を抜く。ツートンカラーになるように組み合わせる。
170度に温めておいたオーブンで20~25分位焼く。表面にキレイな焼き色がついたら出来上がり!!
2010.2.13バレンタインイブ?におかげ様で話題入りできました!作ってくださった皆様に心から感謝です!ありがとう♪
12/02/15
つくれぽ有難うございます♪VD用にしてもらえて嬉しい(^^)
12/02/15
つくれぽ有難うございます♪気に入ってもらえて嬉しい(^O^)
12/02/15
つくれぽ有難うございます♪好評だったみたいで嬉しい(^^)v
12/02/15
つくれぽ有難うございます♪喜んでもらえて嬉しい(*^^*)
12/02/15
つくれぽ有難うございます♪好評だったみたいで嬉しい(^○^)
12/02/15
つくれぽ有難うございます♪めちゃくちゃ可愛い(≧∇≦*)
12/02/14
つくれぽ有難うございます♪好評だったみたいで嬉しい(^^)v
12/02/14
つくれぽ有難うございます♪VD用にしてもらえて嬉しい(^^)
12/02/14
つくれぽ有難うございます♪娘さん作成嬉しいです(*^^*)
12/02/14
つくれぽ有難うございます♪喜んでもらえて嬉しいo(^▽^)o
12/02/14
つくれぽ有難うございます♪デコレめっちゃ可愛い!(^^)!
12/02/14
つくれぽ有難うございます♪めっちゃ可愛いクッキー(*^^*)
コメントありがとうございます!
ご質問の件ですが、二色を組み合わせる時まず大きなハートで
抜いた後、中央を小さなハートで抜き取っています。
プレーン生地とココア生地をそれぞれ入れ替えてツートンカラーのハートにしております♪
生地を入れ替えて抜けてしまわないかご心配されておりますが、キチンとくっつきますので大丈夫ですよ。。。
つくれぽの中にピンク生地のレポがありますが、私はピンク生地を作ったことがないので申し訳ないのですがコメントは
出来ません↓
この件に関してはお役に立てなくてすいません。。。
また何かわかりにくいことがありましたら遠慮なく
コメントしていただけたらと思います!
これからもよろしくお願いします♫
★ゆうじママ★
このクッキーを見た時、本当に綺麗でかわいいなと思いました。しかも作り方もシンプルにして下さってて、創作意欲がわきます。早く作りたいな。ゆうじママさん、ありがとうございました・・(^^)/
このクッキーは30枚位と書いてありますが
プレーンとチョコ2つあわせて30枚
つまり15枚ずつと考えてよろしいのでしょうか?
クッキーの枚数ですが、プレーンとチョコがそれそれ30枚ずつ出来るレシピです。
お使いになる型の大きさで枚数は前後すると思いますので、
そのへんをご考慮いただけると幸いです。
また何かありましたら、コメントしてください。
これからもよろしくお願いします!!
お菓子作りだぁい好きな
高校生です。
♡のクッキーが
とてもとても可愛くて
明後日作ります^^!!
これからは、ゆうじmamaの
レシピをたくさん作って研究します^^
今年のバレンタイン用に今日試しに作ってみたのですが、なんだかしょっぱい後味になってしまいました><
砂糖と塩は間違えてないし、無塩バターを使ったし、それともスーパーの安い生クリームがいけないのか・・・
出来上がりがいいのにそこに悩んでいます;;
なぜか分かりますでしょうか?^^;
今年のバレンタイン用に作ったら後味しょっぱくなってしまいました。
分量等は正確なのですが、なにがいけなかったかお分かりになりますか・・・?><