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(2品)
レシピID :640325
うまうま♪チリビーンズ
冷凍できてお弁当の一品にぴったり！！お豆・お野菜たっぷりで、フライパンに材料をどんどん入れてくだけでとっても簡単です♪
材料
牛ひき肉
150～200グラム
缶詰の大豆、キドニービーンズ
合計250グラム
玉ねぎ
1/2個
セロリ
1本
にんにく
1かけ
◇カットトマト缶
1缶
◇コンソメ
2個
◇チリパウダー
大さじ1～2
◇ローリエ
1枚
◇ケチャップ
大さじ1
◇ウスターソース
大さじ1
◇水
100ｃｃ
塩・コショウ
適量
オリーブオイル(サラダ油)
大さじ1/2
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1
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にんにく、玉ねぎ、セロリをみじん切りにする。
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2
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鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出るまで弱火で炒めるたら、中火にして牛ひき肉を入れ、塩・コショウをして炒める。
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3
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牛ひき肉の色が変わったら、さらにみじん切りにした玉ねぎ、セロリを入れて炒める。
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4
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◇の材料をを入れ、こげないように時々かき混ぜながら、弱火で30～40分煮こむ。
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5
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好みのとろみ加減まで煮詰まったら、塩・コショウで味をととのえて完成！
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6
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お弁当の一品に、カップに入れて冷凍保存できますよ！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
27件
(23人)
絶対ビールに合いますね！！ありがとうございます♪
ぅお～っ！倍量！！ありがとうございます♪♪
わーい、リピうれしいです♪ありがとうございます☆
うまうま♪ありがとうございます☆
と、虜ー！うれしいです♪ありがとうございます☆
簡単＋美味しいんですー♪ありがとうございます☆
きゃ♪堪りませんて言われたこちらが堪りません！ありがと～☆
そうですね！チリビーはお豆の煮込みですね！！ひよこ豆大歓迎♪
わぁぁ、おいしく良かったです♪ありがとうございます！！
セロリ嫌いの方に喜んでもらえてうれしい♪リピありがとです☆
セロリ必須、セロリ必須です！！大満足うれしいです♪
そうそう！セロリが良い味と風味を出してくれるんですよね～♪
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- 6位
コメント