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レシピID :640494

しめじのふんわりホットサンド

しめじのふんわりホットサンド
おうちにあるものでなんとな~くできます。
お休みの日のブランチにどうぞ★

材料 ( 1人前 )

しめじ
1/2株
1個
食パン
2枚
牛乳
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1/2
ケチャップ
大さじ1/2
マーガリン
適量
サラダ油
適量
塩コショウ
少々

1

フライパンにサラダ油を熱し、しめじを炒める。

2

卵を割り牛乳と塩コショウを入れて混ぜ、しめじを炒めてるフライパンに流し込み、スクランブルエッグにする。

3

食パンをトーストし、マーガリンをぬる。

4

食パンに先ほどのスクランブルエッグをのせ、マヨネーズとケチャップを混ぜたオーロラソースをかける。

5

もう一枚の食パンではさんで出来上がり~!

コツ・ポイント

スクランブルエッグは火をとおしすぎずホワホワに仕上げたほうがおいしいです★ある程度まで炒めたら余熱で充分です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/08/26

写真

お弁当に☆外はサクサクで中はふわっと食べ応え満点◎ソースも美味♪

くっくのん

ボリューム満点でおいしそー!!またまた素敵レポ感謝です★

09/11/01

写真

シメジがたっぷり入ってます^^ヘルシーだけどお腹満足笑

あやこ61

掲載遅くなってごめんなさい(>_<")お店みたいでステキ★

09/01/19

写真

あ〰シメジが見えないねぇ〰(^^;;キノコ好きなダーは喜んでたよ

suzu-ren

おいしそう!ダーリンさんに気に入ってもらえてうれしいです★

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/07
なんとな~くあるもので作ってみました。

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