しめじのふんわりホットサンド
レシピID:640494
おうちにあるものでなんとな～くできます。
お休みの日のブランチにどうぞ★
お休みの日のブランチにどうぞ★
材料 （ １人前 ）
| しめじ | 1/2株 |
| 卵 | 1個 |
| 食パン | 2枚 |
| 牛乳 | 大さじ1/2 |
| マヨネーズ | 大さじ1/2 |
| ケチャップ | 大さじ1/2 |
| マーガリン | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
| 塩コショウ | 少々 |
-
1
-
フライパンにサラダ油を熱し、しめじを炒める。
-
2
-
卵を割り牛乳と塩コショウを入れて混ぜ、しめじを炒めてるフライパンに流し込み、スクランブルエッグにする。
-
3
-
食パンをトーストし、マーガリンをぬる。
-
4
-
食パンに先ほどのスクランブルエッグをのせ、マヨネーズとケチャップを混ぜたオーロラソースをかける。
-
5
-
もう一枚の食パンではさんで出来上がり～！
コツ・ポイント
スクランブルエッグは火をとおしすぎずホワホワに仕上げたほうがおいしいです★ある程度まで炒めたら余熱で充分です。
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/07
なんとな～くあるもので作ってみました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント