濃厚！かぼちゃ チーズケーキ
レシピID:640550
ミキサーで混ぜるだけでちょ～簡単です♪
ハロウィンのオヤツにどうぞ～。
ハロウィンのオヤツにどうぞ～。
材料 （ 18ｃｍ型 ）
| かぼちゃ（皮を取って） | |
| 200ｇ | |
| クリームチーズ | 250ｇ |
| 生クリーム | 200ｃｃ |
| グラニュー糖 | 70ｇ |
| 卵 | 2個 |
| コーンスターチ | 大さじ3 |
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1
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種と皮を取ったかぼちゃ（200ｇ）を適当な大きさに切りラップに包み、レンジで柔らかくなるまでチン♪型には紙を敷いておく。
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2
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オーブンは180度に余熱。クリームチーズをレンジで柔らかくする。
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3
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ミキサーに（1）とすべての材料をいれ、滑らかになるまで攪拌♪ 紙を敷いた型に流しいれる。
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4
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オーブンで４５分～５０分ほど焼く。荒熱が取れるまで型のまま冷まし、冷蔵庫で２時間以上冷やしてからいただきます♪
コツ・ポイント
ミキサーが小さめの場合は、かぼちゃと生クリームを先に攪拌してから少しずつ加えてください。
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/23
大好きなお店のかぼちゃのチーズケーキを
おうちでも食べたかった☆
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