*簡単すぎ！かれいの煮付け*
レシピID:640937
魚の煮付けを作りたいけど生のしょうががない！
そんな時はコレ☆
そんな時はコレ☆
材料 （ ４人分 ）
| かれい（冷凍なら解凍しておく） | |
| ４切れ | |
| ★だし汁 | ２００ｍｌ |
| ★醤油 | |
| ３０ｍｌ（お好みで加減してください） | |
| ★酒 | 大さじ３ |
| ★みりん | 大さじ２ |
| ★砂糖 | 大さじ１ |
| ★しょうがチューブ | ４㎝ |
| はりしょうが・三つ葉などの飾り | |
| あればお好みで | |
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1
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★を合わせる。
かれいと★を鍋に入れる。
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2
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落としブタをし（アルミホイルでＯＫ）、鍋を火にかけ、煮立ったら弱火で煮込む。
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3
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１０～１５分煮込んで出来上がり。
お好みで盛り付けて飾りを添えてください。
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4
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写真は煮込みすぎてつゆがなくなってしまいました＾＾；タイマーを忘れずにｗ
コツ・ポイント
チューブのしょうがでもおいしくできますよ♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/08
生のしょうががなかったのでチューブを使ってみました。
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