•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :640937

*簡単すぎ!かれいの煮付け*

*簡単すぎ!かれいの煮付け*
魚の煮付けを作りたいけど生のしょうががない!
そんな時はコレ☆

材料 ( 4人分 )

かれい(冷凍なら解凍しておく)
4切れ
★だし汁
200ml
★醤油
30ml(お好みで加減してください)
★酒
大さじ3
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★しょうがチューブ
4㎝
はりしょうが・三つ葉などの飾り
あればお好みで

1

★を合わせる。
かれいと★を鍋に入れる。

2

落としブタをし(アルミホイルでOK)、鍋を火にかけ、煮立ったら弱火で煮込む。

3

10~15分煮込んで出来上がり。
お好みで盛り付けて飾りを添えてください。

4

写真は煮込みすぎてつゆがなくなってしまいました^^;タイマーを忘れずにw

コツ・ポイント

チューブのしょうがでもおいしくできますよ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/08
生のしょうががなかったのでチューブを使ってみました。

このレシピが登録されているカテゴリ