レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(86品)
レシピID :640985
紅茶とバナナのパウンドケーキ
材料 （ １７ｃｍパウンド型１台 ）
バター
７５ｇ
砂糖
８０ｇ
卵
２個
熟れたバナナ
２本
ラム酒かブランデー
大さじ１/２～１
●薄力粉
１２０ｇ
●ベーキングパウダー
小さじ１
紅茶の葉（アールグレイがおすすめ）
ティーバッグ２個分
-
1
-
（下準備）バターを室温で柔らかくする。バナナをつぶす（コツ参照）。オーブンを１７０度に予熱。
-
2
-
ボウルにバターを入れ泡立て器でクリーム状に練る。砂糖を加え、ふわっとするまでホイップするように混ぜる。
-
3
-
溶いた卵を少しずつ加えその都度よく混ぜる。ラム酒かブランデーを加え混ぜる。
-
4
-
バナナ、ティーバッグからだした紅茶の葉を加え、ゴムべらでぐるぐるっと軽く混ぜる。
-
5
-
●の粉類を一緒にふるい入れる。ゴムべらで、全体をあまり練らないようにさっくり混ぜる。粉っぽさがなくなればＯＫ。
-
6
-
型に入れオーブンで３５分焼き、必要があればアルミをかぶせてさらに１０分ほど焼く。
-
7
-
ヘルシーバージョンはバター５５ｇ、砂糖６５ｇ、薄力粉１４０ｇに変更する。普通バージョンよりややしっかりした生地です。
コツ・ポイント
※焼き時間は必要があれば多少調節してください。
※ティーバッグでなく普通の茶葉を使う場合は、ミルなどで細かくしてください。
※バナナは、フォークでよくつぶすか、袋に入れて手でよく揉みつぶしてください。
※ティーバッグでなく普通の茶葉を使う場合は、ミルなどで細かくしてください。
※バナナは、フォークでよくつぶすか、袋に入れて手でよく揉みつぶしてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
129件
(124人)
カップかわいいですね❀お試しくださってありがとうございます！
キャラメルクリームが美味しそうですね～♡素敵なレポ有難う！
息子さんも気に入ってくれたかな～（*^_^*）素敵なレポ感謝
気に入って頂けたようで嬉しいです！素敵なレポ有難う～✰
素敵なラッピングですね❀クルミ乗せ美味しそう！レポ有難う～
美味しそうな焼き上がり♡お試しくださって有難う（*^_^*）
ミニサイズ可愛いですね♡気に入ってもらえて嬉しいです❀有難う
素敵なお写真にみとれちゃいます♡お試しくださって有難う～！
気に入ってもらえて嬉しいです（*^_^*）素敵なレポ感謝✰
お友達喜んでくれるといいな～！お試し下さって有難う（^^）
好評で良かったです！おいしそうなレポ有難うございます（^^）
ふんわり美味しそうな焼き上がりですね❀レポ有難うございます！
このレシピが登録されているカテゴリ
- お菓子 > パウンドケーキ > 色々なパウンドケーキ