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レシピID :641305

☆じゃがベーコン☆

☆じゃがベーコン☆
ガーリックとベーコンの旨味がたっぷりのじゃがベーコン☆おかずにもおつまみにもいける、子供も大人も大好きな味です♪

材料 ( 4人分 )

じゃがいも
400〜450g
ベーコン
3〜4枚(70g)
にんにくのみじん切り
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1~2
クレイジーソルト(なければ塩)
小さじ1/2(塩の場合は味をみながら)
お好みでブラックペッパー
適量

1

じゃがいもをたわしなどで良く洗って食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れレンジの根菜メニューで加熱します。

2

ベーコンを大きめのみじん切りにします。

3

フライパンにオリーブオイル・ニンニク・ベーコンを入れて炒めます。香りがしてきたら①を入れます。

4

弱火~中火でじゃがいもの皮がカリッとしてくるまで炒めてクレイジーソルト(もしくは塩)を入れて混ぜ合わせます。

5

皿にのせて、ブラックペッパーやあれば粉パセリを適量ふりかけます。

6

ベーコン・ニンニクの焦げが気になる場合は、一度取り出して④の最後に入れてください。

7

写真

皮なしでも美味しいです。表面を焼き付ける様に、④の時に炒めてください。

8

H21.4.29に話題入りさせて頂きました。ありがとうございました。

コツ・ポイント

あれば、小さめな新じゃがをおすすめします。
カリカリベーコンにするので火加減に注意してください。
塩のみの場合は、ブラックペッパーを入れた方が味がしまります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (22人)

11/04/30

写真

にんにくの香りで美味。ポテトをレンチンしてあるので炒めるのが楽ね

たよたひママ

香りが届いてきそう!美味しそうなつくれぽありがとう♡

11/01/23

写真

ボロニアソーセージがあったのでそれで作りました。おいしい♪

はっっぴ

はじめまして☆つくれぽありがとうございます☆お弁当にin嬉し

10/10/13

写真

今日の旦那弁に入れたよ♪彩りもいいし簡単で美味しいな♡

えみ3015

えみちゃん作はいつも美味しそうだなぁ〜♪つくれぽありがとう

10/04/23

写真

ニンニクきいたクレソルなお芋美味し~い!カリカリベーコンも旨っ!

ちばたま

つくれぽありがと♪思わず手が伸びそうになったよ(笑)美味しそ

09/12/10

写真

うまっ(≖益≖)✿簡単にできてうれしっ♡ごちそうさま☆

いちごゆか

つくれぽありがとう♪美味しそう~♡私にも作ってほしいな^m^

09/11/17

写真

いつもより美味しくできました!今度からじゃがベーコンはこれで♥

Mai*Mai

つくれぽありがとう♪美味しそう♡気に入ってもらえて嬉し~な♪

09/09/30

写真

新じゃがで♪家族から大絶賛☆ミ カリッホクッの食感が堪らない!

エィミー

つくれぽありがとう♡とっても美味しそうだな~!大絶賛嬉しいよ

09/06/12

写真

新じゃがホクホク♪カリカリベーコンとgood(*'▽')デシタ

yukaママ

つくれぽありがとう✿見ていてビールが欲しくなるね!美味しそう

09/06/08

写真

頂き物のちびじゃがで♪後引いていくらでも食べられそう。美味v

有希-yuki-

つくれぽありがとう♡美味しそうなチビじゃがですね♪食べたいな

09/05/18

写真

見にくくてごめんなさい☆お弁当にIN♪美味~O(≧∇≦)O

アイスママ

アイスママさんの可愛いお弁当にin☆嬉しすぎます♡ありがとう

09/05/03

写真

味見の手が止まらず、困っちゃいました(*^-^)b美味し〜♪

じじん

つくれぽありがとう♪美味しそうだなぁ〜嬉しいコメ感謝です!

09/04/29

写真

美味しい!じゃが5個完食☆じゃがベーコン→ビールを繰り返したよ♡

わかさいも

つくれぽありがとう♪美味しそう~♡その繰り返しわかるな^m^

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/09
小さいじゃがいもを煮っころがし以外に使えないかなぁ~と思い、子供の好きな味にしてみました。

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