
| じゃがいも | 400〜450g |
| ベーコン | 3〜4枚(70g) |
| にんにくのみじん切り | |
| 小さじ1 | |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| クレイジーソルト(なければ塩) | |
| 小さじ1弱 | |
| ブラックペッパー | 適量 |
じゃがいもをたわしなどで良く洗って食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れレンジの根菜メニューで加熱します。
ベーコンを大きめのみじん切りにします。
フライパンにオリーブオイル・ニンニク・ベーコンを入れて炒めます。香りがしてきたら①を入れます。
弱火~中火でじゃがいもの皮がカリッとしてくるまで炒めてクレイジーソルト(もしくは塩)を入れて混ぜ合わせます。
皿にのせて、あれば粉パセリ・ブラックペッパーを適量ふりかけます。
H21.4.29に話題入りさせて頂きました。ありがとうございました^^
09/12/10
つくれぽありがとう♪美味しそう~♡私にも作ってほしいな^m^
09/11/17
つくれぽありがとう♪美味しそう♡気に入ってもらえて嬉し~な♪
09/09/30
つくれぽありがとう♡とっても美味しそうだな~!大絶賛嬉しいよ
09/06/12
つくれぽありがとう✿見ていてビールが欲しくなるね!美味しそう
09/06/08
つくれぽありがとう♡美味しそうなチビじゃがですね♪食べたいな
09/05/18
アイスママさんの可愛いお弁当にin☆嬉しすぎます♡ありがとう
09/05/03
つくれぽありがとう♪美味しそうだなぁ〜嬉しいコメ感謝です!
09/04/29
つくれぽありがとう♪美味しそう~♡その繰り返しわかるな^m^
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント