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里芋のバター醤油☆レンジでチン&パッ炒め

レシピID:641471
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煮物の他に里芋って…o(;-_-;)oそうだ♪じゃがバター風!?てな感じでレンジでチン”それをバター醤油炒めるだけ♪

材料 ( 2人分 )

里芋 3〜5個
バター 10g
醤油 大さじ1
温泉の塩 少々
塩昆布(お好みで) 適量

1

里芋の皮を剥き、電子レンジで3分(500Wの場合)ほどチン♪します。

2

1.を食べ易い大きさに切り、フライパンにバターを入れ1分ほど炒め、焦げ目が付いたらお醤油を入れたら火を止め完成です。

3

お好みで塩、塩昆布を入れても美味しく頂けますヾ(*゜▽ ゜*)

コツ・ポイント

電子レンジでチンしたら里芋の中まで火が通っているかどうか爪楊枝を刺して確認してみて下さい。
中までスッと通ればOKです☆
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/07/16
じゃがいもの醤油バターはおいしいけど里芋は!?そんな安易な思いつきで作ってみたら絶品でした(*≧∀≦)q゛

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