訳あり！無糖のひじき煮
レシピID:641574
材料 （ 10人分（常備菜用） ）
| 乾燥ひじき | 1袋（28g） |
| 黒こんにゃく | 1個（300g） |
| にんじん | 小1本 |
| 干ししいたけ（スライス） | |
| 10g | |
| ★醤油 | 大さじ2 |
| ★だしの素（かつお風味） | |
| 大さじ1 | |
| ★ごま油 | 大さじ1 |
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1
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にんじんとこんにゃくは適当な細切りに。
その間に耐熱容器にひじきとしいたけとヒタヒタの水を入れてレンジでチン←自動
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2
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テフロンのフライパンににんじん・こんにゃく・★を入れ、強火で軽く炒める。
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3
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②に、ざるでお湯を切った①を加え、水気が無くなるまで更に炒めて完成。
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4
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コツ・ポイント
ちなみに、みりん・砂糖が入る一般的な分量（レシピサイト参照）で、１人分100kcal。←肉無しで。
一般的には油ももっと使います。
丁寧に炒めれば十分美味しい。
一般的には油ももっと使います。
丁寧に炒めれば十分美味しい。
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/09
普通のひじき煮には油と砂糖（みりん含む）が入ってるので、ダイエットには不向き。
油と砂糖を同レシピ摂取すると体内脂肪になるそうな…（怖
油だけなら体内脂肪になりにくいと聞いたので。
ダイエット中でも栄養満点を心掛けてます！
油と砂糖を同レシピ摂取すると体内脂肪になるそうな…（怖
油だけなら体内脂肪になりにくいと聞いたので。
ダイエット中でも栄養満点を心掛けてます！
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