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(4品)
レシピID :641641
豚肉とにんにくの芽のｼﾝﾌﾟﾙ塩炒め
ご飯もビールもどんどん進みます♪
シンプルな味付けがにんにくの芽を引き立てますよ~♪
シンプルな味付けがにんにくの芽を引き立てますよ~♪
材料
豚肉(もも肉・ばら肉・切り落とし‥何でも)
１５０ｸﾞﾗﾑ
にんにくの芽
１束
片栗粉
小２くらい
■
酒、しょうゆ、塩コショウ、ごま油
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1
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豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶしておく。
にんにくの芽は食べやすい大きさに切りそろえる。
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2
-
フライパンに油をしき、豚肉を炒める。
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3
-
お肉の色が変わってきたら、にんにくの芽を入れ、油をなじませる。
なじんだ所に酒小さじ２を入れ、蓋をして３０秒。
-
4
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塩こしょうで味をつけ、しょうゆ小さじ１～２、火を止める直前にごま油少々をまわし、出来上がり♪
はじめまして、おっちょこびです♪♬
日記がなかったのでこちらにおじゃましま～す(*･ω･)ノ
今日は巨峰のつるんとむきのつくれぽを本当にありがとうございました！！
お湯に入れる勇気をもってくれて嬉しいです(｡-∀-)ﾆﾋ♪
このレシピは我が家のストライクですよ♪♬
にんにくの芽が手に入ったらぜひ作ってみますね(^- ^)
これからもどうぞよろしくお願いします♪♫
ｺﾒﾝﾄありがとうございます（＾－＾）♪
お湯に入れる勇気‥｛笑
でも、ほんとにﾄﾞｷﾄﾞｷしました｛笑
にんにくの芽ﾚｼﾋﾟ、良かったら作ってみてください♪
レポいただけたら嬉しいﾃﾞｽー♪
こちらこそ、これからもよろしくお願いします!!!!