«かのMamのレシピ (4品)
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豚肉とにんにくの芽のｼﾝﾌﾟﾙ塩炒め

レシピID:641641
メイン画像
ご飯もビールもどんどん進みます♪
シンプルな味付けがにんにくの芽を引き立てますよ~♪
かのMam かのMam

材料

豚肉(もも肉・ばら肉・切り落とし‥何でも)
１５０ｸﾞﾗﾑ
にんにくの芽 １束
片栗粉 小２くらい
■ 酒、しょうゆ、塩コショウ、ごま油

1

豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶしておく。
にんにくの芽は食べやすい大きさに切りそろえる。

2

フライパンに油をしき、豚肉を炒める。

3

お肉の色が変わってきたら、にんにくの芽を入れ、油をなじませる。
なじんだ所に酒小さじ２を入れ、蓋をして３０秒。

4

塩こしょうで味をつけ、しょうゆ小さじ１～２、火を止める直前にごま油少々をまわし、出来上がり♪

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (4人)

09/05/07

写真

リピです!ﾆﾝﾆｸ芽は好きなお野菜の一つ!ご飯がススミマスね＾＾

写真 うい**

ご飯もビールも進みますよね!!おいしそうなレポありがとう♪

09/05/04

写真

気がついたら食べ終わりそう!慌てて写真を撮りました、美味しい♪

写真 うい**

お箸進みますよね♪つくれぽありがとう（＾－＾）

09/04/24

写真

塩味美味しい～♬中華のお店みたぃ♡舞茸も入れてみました(ﾟ▽ﾟ*

写真 ゆきにゃん太

舞茸入り美味しそう♪つくれぽありがとう（＾－＾）

09/02/23

写真

あっさりで美味しいですね。おいしく頂きましたｖ

写真 まい★おり

つくれぽありがとう（＾－＾）♪ぜひリピしてね♪

08/09/15

写真

にんにくの芽、キツい味付よりあっさり塩味のほうがウマウマですね。

写真 naoky

にんにくの芽が引き立つでしょう♪ﾚﾎﾟありがとう（＾－＾）

Tsukurepo

コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：08/09/09
ｵｲｽﾀｰｿｰｽでの味付けもおいしいけど、ｼﾝﾌﾟﾙに塩味がやっぱりおいしい（*^_^*）

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