さば味噌缶でマーボ風の画像

Description

話題入りありがと♡ 缶汁ごと使うので、ムダなく簡単♪♪♪

材料 (2人分)

1/2カップ
★酒
大さじ1
★醤油
小さじ1
★豆板醤
小さじ1/4
★しょうが
少々
大さじ1/2
大さじ1/2
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    お豆腐は水切りしなくてOK。
    大きめに切って鍋に入れます

  2. 2

    ★をすべて鍋に入れて煮立てます。

  3. 3

    さばを少し崩します。

  4. 4

    ☆の水溶き片栗粉でとろみをつけて、ごま油を少し入れて、出来上がりです。

コツ・ポイント

さばは、少し崩さないと味がでてきません。でも、崩しすぎに注意です。

このレシピの生い立ち

缶汁っておだしがいっぱいなのに、捨てちゃうのもったいない!! ある日、お豆腐入れてみた。ついでに豆板醤入れてみたら...♡
レシピID : 641650 公開日 : 08/09/09 更新日 : 16/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40 (35人)
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まゆ27
簡単にボリューミーなおかずになりました!リピします!
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かおり♡♡♡
ちょっと甘めかな?

ラー油を入れてもいいですね。つくれぽありがとうございます⭐️

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hd104
簡単でおいしいですね(^^)これからは鯖缶を常備します♪

お役にたててうれしいです♪つくれぽありがとうございます♪

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ミミズ♪
鯖味噌缶が麻婆に!うまうま♪すごいアイデアですね(^^)d

うれしいコメント&つくれぽありがとうございます♡