超簡単！！ごく旨☆油淋鶏（ユーリンチー）
レシピID:641745
材料 （ 4人分 ）
| とり肉（お好みの部位を♪） | |
| 3枚 | |
| ①しょうが | 少々 |
| ①酒 | 大さじ1 |
| ①醤油 | 大さじ1 |
| 片栗粉 | 適量 |
| ＊ミツカンやさしいお酢 | |
| 大さじ2 | |
| ＊醤油 | 大さじ2 |
| ＊砂糖 | 小さじ1 |
| ＊ねぎ | 2本 |
| ＊しょうが | 1かけ |
| ごま油 | 大さじ2 |
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1
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ねぎをみじん切りにする
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2
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鶏肉（今回は胸肉を使用）を1口大に切る。
そこへ①を入れ馴染むように少し揉み置いておく。
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3
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耐熱ボールに＊を全て入れ、ラップをしないでレンジで5分チンする。
冷めたらごま油を入れてよく混ぜる。
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4
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2で下味をつけた鶏肉に片栗粉をまぶし油で揚げる。
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5
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アツアツのから揚げに3で作ったタレをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
ねぎの量が多いので刻むのが大変ですが、あとで美味しいタレが出来ます(*^_^*)
本当に万能ソースでしょうが焼きとかにも合いますよ！
タレを作るときはラップはしないで下さい。
本当に万能ソースでしょうが焼きとかにも合いますよ！
タレを作るときはラップはしないで下さい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
遅くなってごめんなさいm(__)mつくれぽ感謝です(^^ゞ
気に入っていただけて嬉しいです♪つくれぽありがとうございます
作ってくれてありがとうございます♪ねぎダレはまりますよ
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/09
いつもの『から揚げ』に何か変化を！！と思って作ってみました。
らっきょう酢でもいいですが甘すぎたので、『ミツカンやさしいお酢』で作ったらとっても美味しくできました☆彡
らっきょう酢でもいいですが甘すぎたので、『ミツカンやさしいお酢』で作ったらとっても美味しくできました☆彡
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とあるレシピで唐揚げを揚げてみたら、思いのほか薄味で・・・なにかないかと検索して、ネギだれのレシピ真似させていただきました。
おいしかったです＾＾