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☆スキムミルク入りマドレーヌ☆

レシピID:642006
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優し〜いお味のマドレーヌ。妊婦・授乳婦さんのカルシウム摂取や、お子さんのおやつに♪09年10月17日話題入り有難う☆

材料 ( マドレーヌ(小)型5つ分 )

薄力粉 50g
砂糖 50g
無塩バター又はマーガリン
50g
1個
スキムミルク 大さじ2
ベーキングパウダー 小さじ1/4
扱いづらければ牛乳 大さじ1〜2

1

バターを室温に戻すかレンジで軽く加熱してやわらかくし、砂糖と混ぜる。
白っぽくなったらスキムミルクと卵を加える。

2

薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るい、①に加えてゴムベラで混ぜる。生地が重く扱いづらければ牛乳を加える。

3

型に流し込んで180度で予熱したオーブンで15分程焼く。

4

お好みでアーモンドをのせたり、粉糖でお化粧すると素敵です♪

5

写真

★アレンジ:ラムレーズン★スキムミルクを大1にして、ラム酒大1~2にレーズン大2を1時間程浸けた物を投入。

6

写真

★アレンジ:紅茶★製菓用紅茶パウダー小さじ2入り。薄力粉と同時に投入。

7

写真

★アレンジ:珈琲◆調整用の牛乳を温め、インスタント珈琲小さじ2を溶かして投入。

8

写真

さっふぃさんが抹茶味で作って下さいました!これは絶対美味しそう~!私も試さないと(^^)どうも有難う☆

コツ・ポイント

生地が重く扱いづらさを感じたので材料に牛乳を追加しましたが、扱いづらくなければ入れなくてもOKです。様子を見ながら少しずつ加えて見て下さい。焼き時間はオーブンの機種により調整して下さいね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19(18人)

09/12/25

写真

甘さ控えめのクリームでデコしてXmas風に♡美味しかったよ~^^

写真 annnnn

きゃ〜!素敵ッ(≧▼≦)可愛くデコしてくれて有難う!超嬉し♪

09/12/11

写真

スキムミルク活用できて嬉しいです♪もっと作れば良かったです!

写真 公平ママ

綺麗な焼き色で美味しそう☆嬉しいお言葉有難うございます♪

09/12/03

写真

親友への手土産用に作成。ずっと作りたかったレシピ&親友も大喜び。

写真 みにまめ

大切な人への贈り物にしてもらえて感激。喜んでもらえてよかった

09/11/11

写真

しっとり&ふわふわでとっても美味しかったです(*^_^*)

うっチャン

よかった〜!素敵なつくれぽに感激です^^美味のお言葉有難う☆

09/11/08

写真

なんだかホッとする味ですね。すっごく美味しかったです☆

まさとクン

お口にあったようでほっとしました。作って下さり感謝です♪

09/11/02

写真

しっとり&ミルク感があってとっても美味しいね♫また作りたいな^^

写真 annnnn

お口にあってよかった♪ミルク系大好きなの^^どうも有難う♪

09/10/30

写真

優しいお味のマドレーヌですね

写真 よちりん

有難うございます。作って頂き恐縮です。

09/10/19

写真

煮りんごをのせて秋っぽく☆3歳の息子と臨月の私にぴったりです!

写真 spitze

煮りんごいいですね♪お腹の赤ちゃんも喜んでくれたといいな^^

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/09/13
妊娠中に行ったパパママ教室でおやつに出して下さり、美味しかったので材料を聞いて自分なりにアレンジしました。

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