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(219品)
レシピID :642006
☆スキムミルク入りマドレーヌ☆
優し〜いお味のマドレーヌ。妊婦･授乳婦さんのカルシウム摂取や、お子さんのおやつに♪09年10月17日話題入り有難う☆
材料 （ マドレーヌ(小)型5つ分 ）
薄力粉
50g
砂糖
50g
無塩バター又はマーガリン
50g
卵
1個
スキムミルク
大さじ2
ベーキングパウダー
小さじ1/4
扱いづらければ牛乳
大さじ1〜2
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1
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バターを室温に戻すかレンジで軽く加熱してやわらかくし、砂糖と混ぜる。
白っぽくなったらスキムミルクと卵を加える。
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2
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薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るい、①に加えてゴムベラで混ぜる。生地が重く扱いづらければ牛乳を加える。
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3
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型に流し込んで180度で予熱したオーブンで15分程焼く。
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4
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お好みでアーモンドをのせたり、粉糖でお化粧すると素敵です♪
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5
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★アレンジ:ラムレーズン★スキムミルクを大1にして、ラム酒大1～2にレーズン大2を1時間程浸けた物を投入。
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6
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★アレンジ:紅茶★製菓用紅茶パウダー小さじ2入り。薄力粉と同時に投入。
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7
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★アレンジ:珈琲◆調整用の牛乳を温め、インスタント珈琲小さじ2を溶かして投入。
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8
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さっふぃさんが抹茶味で作って下さいました！これは絶対美味しそう～！私も試さないと(＾＾)どうも有難う☆
コツ・ポイント
生地が重く扱いづらさを感じたので材料に牛乳を追加しましたが、扱いづらくなければ入れなくてもOKです。様子を見ながら少しずつ加えて見て下さい。焼き時間はオーブンの機種により調整して下さいね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
27件
(25人)
粉ミルク消費にもいいですよね♪美味のお言葉最高に嬉しい♪
おばあさまに気に入って頂けるなんて幸せです☆どうも有難う！
娘さん喜んでくれたといいな^^息子さんも是非いつか♪有難う
ご無沙汰してます！息子さんもう3歳ですか〜♪覚えてくれて嬉☆
とんでもないとっても美味しそう♪いつも素敵なれぽレシピ有難う
ビーンズの香を想像したら思わずよだれが。優しい色のれぽ感謝☆
りぴ嬉しい〜(≧∀≦)可愛い〜！優しい②れぽどうも有難う♪
初マドに選んで頂き光栄です(＞＜)お口にあってよかった有難★
きゃ〜！素敵ッ(≧▼≦)可愛くデコしてくれて有難う！超嬉し♪
綺麗な焼き色で美味しそう☆嬉しいお言葉有難うございます♪
大切な人への贈り物にしてもらえて感激。喜んでもらえてよかった
よかった〜！素敵なつくれぽに感激です^^美味のお言葉有難う☆