レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(42品)
レシピID :642172
豚バラ肉のしょうが焼き★
甘辛なタレがお肉によく絡んでご飯にピッタリ✿付け合わせのモヤシと大葉も相性バッチリ✿
材料 （ ２人分 ）
豚肉（バラ薄切り）
２５０ｇ
もやし
１袋
大葉
１束（１０枚くらい）
油
大さじ１
★しょうが（すりおろし）
大さじ１と１/２
★めんつゆ（３倍濃縮）
大さじ４
★酒
大さじ３
★みりん
大さじ３
★玉ねぎ（すりおろし）
１/２
-
1
-
もやしは沸騰したお湯で茹でておきます♪しょうが・玉ねぎはすりおろして豚バラ肉は一口大に切っておきます♪
-
2
-
ボールに★の材料を全て入れてよく混ぜておきます♪
-
3
-
温めたフライパンに大さじ１の油をひいて豚肉を炒めます♪
-
4
-
豚肉にある程度火が通ったら混ぜておいた★を入れて汁気が無くなるまで絡めながら焼いていきます♪
-
5
-
器にもやし・大葉を盛って焼いた豚肉を乗せたら完成！！
我が家ではもやしにマヨネーズをつけて食べたりします✿
コメント