«まり1983のレシピ (2品)

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たたききゅうりのピリカラ和え

レシピID:642397

オイスターソースをいれると味に深みが出ます。ごま油とオイスターソースの香りと味が絶妙で、冷やして食べてると更においしい♪

まり1983

材料

きゅうり	３本
☆オイスターソース	大1
☆ごま油	大1/2
☆豆板醤	小1/2～1
☆醤油	小1

1: タッパーやボールの中に☆の調味料をよく混ぜ合わせる。

2: きゅうりをよく洗い、適当にピーラーで皮を剥いて、両手できゅうりを何等分かにポキッと折っていく。

3: 何等分かに折ったきゅうりを今度はジップロックの袋に入れ、口をぴっちり閉めたら麺棒でバシバシ叩いてきゅうりを割る。

4: 適当な大きさに砕けたら、1で調味料を混ぜたタッパーかボールの中に入れていき味をなじませ冷蔵庫で冷やす。

5: 冷やさなくてもそのままでも十分おいしいので、お好みで召し上がれ☆☆

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (7人)

09/11/03

オイスターときゅうり合うのね♪とても美味しかった鍋のお供にしたよ

春小町

じゃが丸コーンの春小町さんつくれぽありがとです☆感激ッ♡♡

09/07/09

味見し過ぎました（笑）多分１本はいったかも(≧∇≦*)美味しい❤

ｋａｎａｙｕｋａママ

つくれぽとｺﾒ、両方ありがとうｺﾞｻﾞｲﾏｽ☆嬉しいﾃﾞｽ♡

09/07/03

何これうまーい！一人でバクバクっと食べちゃいました（^^）

＠リオ

喜んで頂けて感激ﾃﾞｽｯ♪ありがとうｺﾞｻﾞｲﾏｼﾀ☆

09/07/02

食べだしたら止まらない美味しさです！！豆板醤の辛さもGOOD☆

ろに*ろに

作って頂いてありがとうﾃﾞｽ♡私もこのﾋﾟﾘ辛が大好きッ♪

09/06/30

ひろみさん追っかけ♡美味しすぎてすぐ無くなりました♬＾＾♪

abumix

ありがとうｺﾞｻﾞｲﾏｽ♡美味しく食して頂いて嬉しいｯ☆ 　

09/06/29

早速作ってみました♪コクがあって美味しいね☆辛いの大好き♡♡♡

1630412

感激ｯ！また1630412さんのﾚｼﾋﾟ作らせて下さいね☆

08/10/11

オイスターソースがいい味だしてました！さっぱりだけどコクがある！

とり肉弁当

あたしの初つくれぽありがとうデス♡感激ですッ✿ฺ(〃▽〃)✿

14件のコメントを読む

ｋａｎａｙｕｋａママ 2009年07月09日 19:42

さっそくれぽ送りました❤
うま～い(｡￫∀￩｡)ｷｬﾊ♡

まり1983 2009年07月10日 00:26

>>ｋａｎａｙｕｋａママさん♡

きゅうりのピリカラを作って下さってありがとうございますッ☆
小松菜の甘辛ナムルも超おいしかったデス(｡￫∀￩｡)

今ダイエット中で、野菜だけだとタンパク質不足かなぁと思ってささみを入れたんです♪
あと痛みそうなピーマン(笑)
甘いナムルが好きなのですごくおいしかったデス！

私はまだまだ料理初心者なので大したレシピはないのですが、これからもよろしくお願いします♡

1630412 2009年10月12日 08:39

まりさん、おはようございます♪

先日は『玉ねぎのとろうま煮』を作ってくれてありがとう☆
春雨と鶏胸で作ってくれたんですね☆
とってもヘルシー♫♬♪♫
春雨は汁をたくさん吸っちゃいませんでしたか？
玉ねぎ、甘くて美味しいですよね～
気に入ってもらえると嬉しいです☆
美味しそうなレポ、ありがとう～(*⌒∇⌒)八(⌒∇⌒*)ツ

まり1983 2009年11月03日 19:31

>>1630412さん
コメントに気づくのが遅くて申し訳ありません！
つくれぽにはすぐ気づくのですが、コメってお知らせないですよね(>_<)

でもわざわざコメント頂いちゃって嬉しいです。
玉ねぎのとろうま煮ほっこりとしておいしかったです♡
春雨は汁を吸いましたがしつこい味付けではないのでおいしく頂きました。

私はまだまだお料理初心者なのでレシピが全然ないので、また1630412さんのレシピを作らせてください☆☆

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このレシピの生い立ち

公開日：08/09/10

きゅうりを消費するために考えました☆
ポリポリ食べているうちにあっというまに２本、３本と食べてしまいます(笑)

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