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レシピID :642397
たたききゅうりのピリカラ和え
オイスターソースをいれると味に深みが出ます。ごま油とオイスターソースの香りと味が絶妙で、冷やして食べてると更においしい♪
材料
きゅうり
３本
☆オイスターソース
大1
☆ごま油
大1/2
☆豆板醤
小1/2～1
☆醤油
小1
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1
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タッパーやボールの中に☆の調味料をよく混ぜ合わせる。
-
2
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きゅうりをよく洗い、適当にピーラーで皮を剥いて、両手できゅうりを何等分かにポキッと折っていく。
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3
-
何等分かに折ったきゅうりを今度はジップロックの袋に入れ、口をぴっちり閉めたら麺棒でバシバシ叩いてきゅうりを割る。
-
4
-
適当な大きさに砕けたら、1で調味料を混ぜたタッパーかボールの中に入れていき味をなじませ冷蔵庫で冷やす。
-
5
-
冷やさなくてもそのままでも十分おいしいので、お好みで召し上がれ☆☆
トマトのサラダ作らせて頂いてありがとうございましたッ♥
私、トマト大好きでモリモリ食べちゃいましたﾟ.+:｡(≧∇≦)ﾉﾟ.+:｡
このキュウリのレシピはオイスターソースがいい味出してくれてますッ☆
今の季節に冷やして食べるとおいしいのでオススメです♪
これからもよろしくお願いします♡
『おこげがウマイ～やわらかイカ飯』を作らせて頂いてありがとうございましたッ♥
まだまだ料理初心者でイカを捌くのも初めてで、すごく勉強になりました(o￫ܫ￩)b
でもすごくおいしく出来たので大感謝デス！
ちなみにキッチンのプロフィールの写真は彼と私の手です♡お恥ずかしいですが・・・✿ฺ(〃▽〃)✿ฺ
これからもよろしくお願いします☆
『ふわふわ豆腐の親子丼』を作らせて頂きありがとうございましたッ♫(♡◖ฺ◡ฺ◗ฺ)♡(ฺ◖ฺ◡ฺ◗ฺ♡)♫
ヘルシーでほぼ材料は常備してある食材、尚且つおいしくて感激でした♪
私は薄味好きで、ひろみさんのお豆腐の親子丼の味がちょうど良く、上品なお味でした☆☆
またリピしたいと思いますのでよろしくお願いします♡
まり1983さん 初めまして♪.*。(*＾▽＾*)♪。*
《小松菜の甘辛ナムル》作って下さって有難うございます♪
ささみにピーマン相性バツグンですね❤
作って食べさせて～～～（*^0^*）
今日、きゅうりで何つくろうかと思ってたところ。マジで！
今日のきゅうり、まりさんのレシピに決定です！
お酒がまた進みそうだな～（笑）
これを機に宜しくお願いしますﾟo｡*(〃ゝω・)ﾉ '｀-ｨ*｡oﾟ
うま～い(｡￫∀￩｡)ｷｬﾊ♡
きゅうりのピリカラを作って下さってありがとうございますッ☆
小松菜の甘辛ナムルも超おいしかったデス(｡￫∀￩｡)
今ダイエット中で、野菜だけだとタンパク質不足かなぁと思ってささみを入れたんです♪
あと痛みそうなピーマン(笑)
甘いナムルが好きなのですごくおいしかったデス！
私はまだまだ料理初心者なので大したレシピはないのですが、これからもよろしくお願いします♡
先日は『玉ねぎのとろうま煮』を作ってくれてありがとう☆
春雨と鶏胸で作ってくれたんですね☆
とってもヘルシー♫♬♪♫
春雨は汁をたくさん吸っちゃいませんでしたか？
玉ねぎ、甘くて美味しいですよね～
気に入ってもらえると嬉しいです☆
美味しそうなレポ、ありがとう～(*⌒∇⌒)八(⌒∇⌒*)ツ
コメントに気づくのが遅くて申し訳ありません！
つくれぽにはすぐ気づくのですが、コメってお知らせないですよね(>_<)
でもわざわざコメント頂いちゃって嬉しいです。
玉ねぎのとろうま煮ほっこりとしておいしかったです♡
春雨は汁を吸いましたがしつこい味付けではないのでおいしく頂きました。
私はまだまだお料理初心者なのでレシピが全然ないので、また1630412さんのレシピを作らせてください☆☆
キムチ雑炊作ってくれてありがとうございます♬
気に入ってくれたら嬉しいです♡
私はキムチが好きなので冷蔵庫には必ず買い置きしています！
そんな私は残った葉っぱや汁まで使いたいと思い出来たお気に入りのレシピです♡
だから作って貰い美味しいと言われると嬉しいです♪
ありがとうございました♬
初めまして～
Recotyです^^
今日は鶏だしスープの生姜ほっこり湯豆腐鍋に
素敵なつくれぽを有難うございました♪
優しいお気持ちのこもったコメントも添えて下さって
感激でした♡
一段と寒さが増してきたので
温かい食べ物が有難い季節ですよね♪
こちらのたたききゅうりも美味しそう～✼
オイスターソース&豆板醤入りのたたききゅうりは作った事がないので
近々挑戦してみますね♪
のんびりクックの私ですが
これを機にこれからも宜しくお願いします^^
では(*´∇`)ﾉｼ ﾏﾀﾈ～♪