簡単・節約・おいしい♪信田丼

あげは横半分に切ってから１ｃｍの細切りにして、熱湯をかけて油抜きする。

たまねぎは薄切りにし、１のあげと○の調味料・だしと一緒に鍋に入れてたまねぎがやわらかくなるまで煮る。

解きほぐした卵と薄切りにしたねぎを２に入れて、卵が半熟になったところで火を止め蒸らす。