和惣菜☆がんもどきの煮物
レシピID :642454
上品でやさしい味！噛めばジュワっと煮汁が美味しい、ほっとする一品。2010年2月20日に話題のレシピに仲間入りしました。
材料 （ ３～４人分 ）
| がんもどき | ３～４個 |
| ★しょうゆ | 大さじ１ |
| ★砂糖 | 大さじ２ |
| ★みりん | 大さじ１ |
| ★だし汁 | ２カップ |
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1
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がんもどきをザルに並べ、熱湯をかけて油抜きをしたら半分に切る。
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2
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★印の材料を鍋に入れ、煮立てる。
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3
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煮汁にがんもどきを入れて中火で煮る。
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4
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器に盛り、煮汁を注いだら出来上がり。
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5
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2010年2月10日におかげさまで話題のレシピの仲間入りする事ができました♪ありがとうございます。
コツ・ポイント
今回は付け合わせとして、大根の茎を細切りにしてがんもどきと一緒に煮ました。その他にも小松菜や水菜にしても美味しいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13件
(13人)
ありがとうございます。嬉しいコメントに感激しました♪
本当だ～。汁に浸ってて美味しそう！！つくれぽありがとう。
つくれぽ嬉しいです。美味しく作ってくれてありがとうございます
凄い★がんもって自分で作れるんですねぇ！具沢山で美味しそう。
がんもって食べた瞬間の出汁が美味しいですよね♪れぽありがとう
れぽ感謝☆一回冷めると更に味染みで美味しくなりそうですよね。
ありがとうございまーす。大好きな味付けで良かったです。
つくれぽありがとうございます♪オシャレな感じの写真で素敵★
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/15
がんもどきが沢山食べられるように上品な味付けで作りました。
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