☆高野豆腐と根菜の簡単煮物☆
レシピID:643011
素材そのものの味が楽しめます☆
高野豆腐のＢＣＡＡ（燃焼作用）で食べて燃やしましょう(=゜ω゜)ノ
高野豆腐のＢＣＡＡ（燃焼作用）で食べて燃やしましょう(=゜ω゜)ノ
材料 （ 4人分 ）
| 高野豆腐 | 50ｇ |
| にんじん | 小さめ１本 |
| 大根 | １/４本 |
| 水 | ２ｶｯﾌﾟ半 |
| 醤油 | 大さじ３ |
| 砂糖 | 大さじ２ |
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1
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☆鍋に水を入れ、にんじんと大根を一口大に切り煮る
（あとで高野豆腐が水分を吸収するので多めです。）
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2
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☆高野豆腐を戻す（うちは一口大のを使用）
お湯で戻すと早いですよ（ ´∀｀）
戻したら一口大に切り、強く絞る
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3
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☆鍋の根菜が煮えてきたら、醤油・砂糖を加える
☆硬く絞った高野豆腐も投入
☆落し蓋をして染みるまで煮ます
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4
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☆煮汁が半分位までなって染みたら出来上がり！！
コツ・ポイント
味が足りないようであれば、味○もとなどで調整してください☆彡
椎茸やキヌサヤがあると彩りも良いですね(≧ω≦)ｂ
椎茸やキヌサヤがあると彩りも良いですね(≧ω≦)ｂ
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/11
ﾀﾞｲｴｯﾄの強い見方ＢＣＡＡ（燃焼作用）のある高野豆腐♬
大好きな根菜と煮てみましたヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆
大好きな根菜と煮てみましたヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆
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