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レシピID :643075

しらたき パスタ カルボナーラ

しらたき パスタ カルボナーラ
ダイエット中でも、カルボナーラを低カロリー的に食べよう

材料 ( 一人前 )

●卵L卵黄
1個
●パルメザンチーズ
大匙二分の一
●とろける チーズ
大匙1
●牛乳
大匙3杯
●塩
少々
●ブラックペッパー
お好みで
しらたき
100グラム
ベーコン
一枚

1

しらたき、を熱湯にいれ、ぐつぐつなるまで煮て、あく抜き
する

2

●のを全て合わせて置く。

フライパンに、白滝と短冊切りにしたベーコンを入れ、水分が飛ぶまで炒める

3

水分が飛んだら
火をとめて、1分から2分放置!!

4

放置したフライパンの中に、合わせて置いた●を入れ
ガーとかき混ぜて
出来上がり

コツ・ポイント

フライパンの火を止めて放置することだけです

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/11
お友達のチャトランさんの、パスタにしては?? のアイデアをいただいて、大好きなカルボナーラ系にしました、生クリームを使わないで、さっぱりとしたカルボナーラに仕上げました

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