BBQ韓国牛肉弁当★漬け込み★下味冷凍可

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Description

すぐ焼いても美味しい!
タレが絶品なので、誰が作ってもプロの味
漬けて焼くだけ、コツも無し

材料

☆醤油☆酒☆ゴマ油
各大さじ2
☆コチュジャン☆きび砂糖
各大さじ1/2
☆ニンニク(チューブ)☆豆板醤
2センチ
米油
大さじ1
小さじ1
小さじ2

作り方

  1. 1

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    ポリ袋に☆を入れる

  2. 2

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    牛肉は300gです

  3. 3

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    牛肉を☆に漬けておく
    今回は一晩冷蔵庫で保存しました

  4. 4

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    フライパンに米油を熱し、汁ごと牛肉を入れ焼く
    しっかり火が通ったら出来上がり
    お好みで白ゴマ、ラー油、黒胡椒をふっても♪

  5. 5

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    ※はお弁当等、汁気をなくしたい場合、最後に加えてください

  6. 6

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    2020/9/4 お弁当&常備菜

  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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コツ・ポイント

下味を漬けたら冷蔵庫で2日
冷凍庫で2週間保存可

このレシピの生い立ち

安い牛肉が手に入ったので、ワンランク上の料理に変化させたくて作りました♪
レシピID : 6431135 公開日 : 20/09/06 更新日 : 20/09/06

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載 TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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すすっち☆
旦那絶賛で、もう何度もお世話になっています!ごちそうさまでした(*´ω`*)