| 強力粉 | 80g |
| 薄力粉 | 50g |
| 無塩マーガリン | 40g |
| BP | 3g |
| 砂糖 | 25g |
| チョコチップ | お好みで |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 卵と合わせて70g |
強力粉、薄力粉、BPをボウル入れて計り、その中に適当に細かくしたマーガリンを入れ、冷凍庫でマーガリンが固まるまで冷やす。
手でマーガリンをつぶしてポロポロの状態にし、砂糖とチョコを合せる。
卵と牛乳を合わせ、3回に分けて加え混ぜる。冷凍庫で少し固まらせ、長方形に整える
打ち粉をして三角形になるようにカットし、190℃に予熱したオーブンで25
分焼く
09/07/08
とっても美味しそうな焼き色ですね♪
09/05/18
外サクサク、中しっとり最高ですよね♪
09/05/13
サクサクおいしいですよね★
08/12/03
チョコたっぷりで美味しそうですね♪
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