昔ながらのババロア♪生クリーム不要
作り方
コツ・ポイント
※写真差し替えました。R3.7
ゼラチン14gですると、しっかりした形になりました。
果物缶の大きさにより、加えるシロップの量が違うので、砂糖を加減してください。ゼラチン10gだと少し緩いので、お好みでゼラチン増減してくださいね。
ゼラチン14gですると、しっかりした形になりました。
果物缶の大きさにより、加えるシロップの量が違うので、砂糖を加減してください。ゼラチン10gだと少し緩いので、お好みでゼラチン増減してくださいね。
このレシピの生い立ち
私の母が幼少に作ってくれてたレシピを現代版に換えて載せてみました。プリンやババロアをよく作ってくれていました。思い出の味です。生クリームを使わないので、さっぱりしてるのかもしれません。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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