とろ〜りチーズの鶏肉のトマト煮
作り方
コツ・ポイント
蒸し煮にする際は、焦げ付かないように様子を見て火加減を調節してください。チーズを加えた後は、チーズ全体がとろけるまでふたをして蒸らせばOKです。パプリカは星形の他にも、お好みの型で抜いてかわいく仕上げてください♪
このレシピの生い立ち
肉汁あふれる鶏もも肉を、コク深いトマトソースでしっとりやわらかな蒸し煮にしました♪野菜はブロッコリーとパプリカを合わせて、カラフルで栄養たっぷりに!とろけるチーズでまろやかさアップ、大人も子どもも大好きな味に仕上げています☆
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