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レシピID :643775
スープの素で簡単ご馳走スープ
クノールコーンスープの素を使った、簡単だけど満足できるご馳走スープです。
材料 （ 4人分 ）
クノールスープの素コーンクリーム
1袋
玉ねぎ
1/2個
人参
1/4本
鶏ミンチ
100g
コーン(冷凍でも缶でも可)
大さじ2～3
牛乳
200cc
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1
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玉ねぎ・人参はみじん切りにしておきます。
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2
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深めの鍋(炒められるもの)に鶏ミンチ・玉ねぎ・人参・コーンを入れ炒めます。
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3
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肉に火が通ったら、塩コショウ少々で味付けし、スープの裏書通りの水を加えます。
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4
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スープの素の粉を加え、泡だて器でよく混ぜながら中弱火で加熱します。
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5
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煮立ったら時々混ぜながら3分ほど加熱して火を止めます。
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6
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牛乳を加えて火をつけ、弱火で加熱し、温まったらできあがり。パセリのみじん切りを散らします。
maritt
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