スープの素で簡単ご馳走スープ
レシピID:643775
クノールコーンスープの素を使った、簡単だけど満足できるご馳走スープです。
材料 （ 4人分 ）
| クノールスープの素コーンクリーム | |
| 1袋 | |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 人参 | 1/4本 |
| 鶏ミンチ | 100g |
| コーン(冷凍でも缶でも可) | |
| 大さじ2～3 | |
| 牛乳 | 200cc |
-
1
-
玉ねぎ・人参はみじん切りにしておきます。
-
2
-
深めの鍋(炒められるもの)に鶏ミンチ・玉ねぎ・人参・コーンを入れ炒めます。
-
3
-
肉に火が通ったら、塩コショウ少々で味付けし、スープの裏書通りの水を加えます。
-
4
-
スープの素の粉を加え、泡だて器でよく混ぜながら中弱火で加熱します。
-
5
-
煮立ったら時々混ぜながら3分ほど加熱して火を止めます。
-
6
-
牛乳を加えて火をつけ、弱火で加熱し、温まったらできあがり。パセリのみじん切りを散らします。
コツ・ポイント
コツは全く必要ナシです。具が多いので、焦げないように温めてください。
カップスープの素とは違う(お鍋で作るﾀｲﾌﾟです)ので、気をつけてくださいね。
カップスープの素とは違う(お鍋で作るﾀｲﾌﾟです)ので、気をつけてくださいね。
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/12
コーンスープの素に冷蔵庫にあったものを足してみました。
鶏ミンチのかわりにベーコンでもいいと思います。
鶏ミンチのかわりにベーコンでもいいと思います。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント