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レシピID :643876

✿和風パスタオイルソース✿

✿和風パスタオイルソース✿
市販品のような和風パスタオイルソースを作ってみました。これで具を炒めて茹でたパスタを和えるだけ!便利です☆

材料 ( 作りやすい分量 )

しょうゆ
90cc
サラダ油
90cc
昆布茶
大さじ1
みりん
50cc
黒コショウ
大さじ2/3くらい
ガーリックパウダー
大さじ1くらい

1

容器にサラダ油以外の調味料を入れて、ふたをしっかりしめ、容器を振って昆布茶を溶かします。

2

最後にサラダ油を加えて出来上がり♪

3

≪使い方≫フライパンにパスタオイルソースとお好みの具を入れて炒めます。

4

茹でたパスタも加えて、味を絡ませれば出来上がり!

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写真

≪きのこの和風パスタ≫きのこ類をオイルソースで炒めて、パスタと和えました。

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写真

≪ツナと大根おろしのサッパリ和風パスタ≫茹でて、冷水でパスタを冷やします。

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パスタの上に、水気をきった大根おろし&ツナ&のりをのせて、オイルソースをかけ、全体を絡めながら頂きました。

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≪ほうれん草とベーコンの和風パスタ≫
ほうれん草とベーコンをオイルソースで炒めて、パスタとあえます。

9

写真

≪ムニエル≫魚のムニエルに、オイルソースで炒めたキノコ類をのせました。

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コツ・ポイント

①サラダ油を加えるのよりも先に昆布茶を溶かさないと、サラダ油にコーティングされて溶けないかも ②必ず振り混ぜてからご使用ください

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/13
市販のパスタオイルソースが好きで、よく買っていました。だけど、あっという間に終わってしまうんですよね・・。そこで自分で作ってみました。

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