酒のつまみ♫燃える！ガーリックこんにゃく

【下準備】
こんにゃくの両面に切れこみを入れ、スプーンや手で一口サイズにちぎる。茹でてアク抜きをする。

【下準備2】
にんにくを薄くスライス、鷹の爪を小口切りにする。★を合わせておく。

【調理】
☆を弱火で炒める。にんにくの香りが立ったらこんにゃくを入れ軽く炒める。