さっぱり~お酢＆オクラ&人参ナムル♪
レシピID:644022
お酢でさっぱりの人参とオクラのナムルです♪
我が家の子供達がこの味だと、モリモリ野菜を食べてくれます~（^0^）
我が家の子供達がこの味だと、モリモリ野菜を食べてくれます~（^0^）
材料 （ 2~3人分 ）
| 人参 | 1/3本 |
| オクラ | 1パック |
| ★酢 | 小さじ2 |
| ★醤油 | 小さじ1 |
| ★ごま油 | 小さじ3 |
| ★鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
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1
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ボウルに★印の材料をグルグル均等に混ぜておく。
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2
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人参は細切りにして、耐熱容器にお水をひたひたに入れレンジで2分チンする。
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3
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オクラはさっと洗って、1～2分ゆでて食べやすい大きさに切っておく。
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4
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①の★印のタレのボウルに先ほどの人参＆オクラを混ぜ合わせて、お皿に盛り付けて出来上がり♪
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/17
ナムルを食べていた長女ちゃんが、
「この味ならお野菜たっぷりモリモリ食べれるわぁ！！」
と言ってくれたので。。。
「この味ならお野菜たっぷりモリモリ食べれるわぁ！！」
と言ってくれたので。。。
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