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レシピID :644033
冷凍保存も可能♪ジェノベーゼソース
2009.6.17、話題入りさせていただきました。自家製のジェノベーゼソースです。いろいろなレシピに重宝しちゃいますよ♪
材料
バジル葉
100ｇ
◎松の実（クルミでも可）
20ｇ
◎にんにく
2片
◎パルメザンチーズ（粉チーズ）
25ｇ
◎オリーブオイル
100～120ｇ
◎塩
小さじ1/2～1
◎粗引き胡椒
適量
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1
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フードプロッセサーに洗ったバジル葉と松の実（クルミ）を入れ細かくする。
※クルミはフライパンで炒ったものを使用。
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2
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１に◎の分量を入れ再度細かくしたら完成♪
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3
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小瓶やジップロックなどに小分けして冷凍保存も可能です。使用するときは冷蔵庫で自然解凍する。
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4
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話題入りを達成することができましたぁ♪作ってくださった皆様には感謝です♥本当にありがとうございましたぁ。
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5
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bvividちゃんのレシピ【海老とモッツァレラのジェノベーゼ♪】パスタです。本格的な味で絶品❤レシピID：1229369
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
27件
(25人)
れぽ、ありがとう♪初挑戦してくれて嬉しい❤パスタ美味しそう！
れぽ、ありがとう♪バジル洗いは大変だね！でもすごい美味しそう
10/09/21
SOMA
れぽ、ありがとう♪初ジェノベ！嬉しい❤すごい美味しそうだね♪
れぽ、ありがとう♪ラストバジル！嬉しい❤冷凍で冬も楽しんでね
れぽ、ありがとう♪う～ん、バジルの香りがしそう！美味しそう❤
れぽ、ありがとう♪冷製パスタ♥すごい美味しそうに出来てるね♪
れぽ、ありがとう♪胡桃はナイスアイデア！濃厚で美味しそう✿
れぽ、ありがとう♪パスタに絡めて食べると美味しいですよね♥
れぽ、ありがとう♪三回も作って下さり嬉しい♥とても美味しそう
れぽ、ありがとう♪ソースたっぷりパスタ♥とっても美味しそう！
れぽ、ありがとう♪初チャレンジですか！とても美味しそうです♥
れぽ、ありがとう♪たくさん作ってくださって嬉しいです♥
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