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レシピID :644116
柚子胡椒風味のひじき納豆チャーハン
冷蔵庫の常備品ですぐに出来るお手軽チャーハンです。ひじきの中の鉄分は、納豆と一緒に食べることで栄養価も大幅アップします！
材料 （ ２人分 ）
納豆
２パック
水でもどしたひじき
大さじ２
ツナ
大さじ２
ご飯
ご飯茶碗２杯
納豆についているだししょうゆ
２パック
しょうゆ
小さじ１
柚子胡椒
小さじ１
サラダ油
小さじ１杯半
あさつき（小口切り）
適量
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1
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しょうゆに、柚子胡椒を入れてよく混ぜておく。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、納豆、ひじき、ツナを炒める。
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3
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２にご飯を入れて、炒め、だししょうゆと１（しょうゆ＋柚子胡椒）を入れて、味を調える。
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4
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４を皿によそおい、小口切りしたあさつきをのせて出来上がり。
コツ・ポイント
・ひじきは、水でもどしたものを冷蔵庫に常備しておくと、すぐに使えて便利です。
・柚子胡椒はお好みに応じて量を増減して下さい。
・ツナの代わりに、豚のこま切れ肉や合い挽き肉でもおいしく出来ます。
・柚子胡椒はお好みに応じて量を増減して下さい。
・ツナの代わりに、豚のこま切れ肉や合い挽き肉でもおいしく出来ます。
ゆんゆんたか
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