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(15品)
レシピID :644213
シンプルで美味しい！トマトのリゾット♪
簡単で、すぐ出来る、とっても美味しいリゾット♪
トマトだけのシンプルなリゾットですが、何度食べても飽きません！
トマトだけのシンプルなリゾットですが、何度食べても飽きません！
材料 （ 3～4人分 ）
お米
2カップ
トマトピューレ（無塩トマトソースでも）
3カップ半
コンソメスープ
4カップ
にんにく
1片
塩
小さじ1
コショウ
少々
粉チーズ
大さじ1～2
オリーブオイル
大さじ1
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1
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お米はよく洗って水気を切っておく。無洗米でもＯＫ。無洗米を使用すると手間が省けて楽チンです。
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2
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お湯に固形コンソメ2個を溶き、コンソメスープを作っておく。
にんにくはみじん切りにしておく。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れ、香りが立つまで焦げないようににんにくを炒める。
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4
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3にお米を入れ、少し透き通ってくるまで炒めたら、トマトピューレを入れる。
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5
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フライパンの底にお米が焦げ付かないように混ぜながら、塩、コショウで味を整えて5分程炒める。
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6
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5にコンソメスープを入れ、お米にちょうどよく火が通り、汁気がなくなるまで煮るように炒める。
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7
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最後に粉チーズを全体に混ぜたら出来上がり。
粉チーズでコクがグンとＵＰします！
コツ・ポイント
コンソメスープを作るのが面倒な場合は、6で水4カップと顆粒コンソメ大さじ3を入れればＯＫ。
トマトピューレの代わりに無塩トマトジュースでも。
無塩トマトソースもスーパーなどで簡単に手に入ります。
塩加減はお好みで調節して下さいね。
トマトピューレの代わりに無塩トマトジュースでも。
無塩トマトソースもスーパーなどで簡単に手に入ります。
塩加減はお好みで調節して下さいね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(9人)
れぽ、有難うございます！すごく美味しそ～冷ご飯見事に活躍っ！
掲載遅れてごめんなさい！！とろとろ加減が素敵ですね～♪
「また作ります」一番嬉しい言葉です、有り難うございます！
ありがとうございます♪私も作る度に味見ばかりしちゃいます…。
掲載遅くなりごめんなさい。具がいっぱいですごく美味しそう～♪
09/11/02
bavarois
何回も！うれしいです、有り難うございます♪美味しそう～！
ベーコンｇｏｏｄ！とっても美味しそう♪有難うございます。
とっても美味しそう～！家族みんなで食べて頂いてうれしいです♪
とっても美味しそう！！作って頂いて有り難うございます♪
こんにちは^ ^*
はじめまして☆まるごーるです。
「豚味噌」のつくレポ有難うございました！！
たくさん作ってくれて、そして嬉しいコメント感謝です。
このリゾット美味しそうですね♪
いつか作ってみようかな？
これからもどうぞよろしくお願いします♡
こんばんは♪
コメント、有難うございます！
豚味噌、もう大変ですよ、美味しすぎて！
素敵なレシピを教えて頂いたな～って感謝です♪
簡単でいつでも作れるので、今のがなくなったら
また作りたいと思っています。
トマトのリゾット、簡単なのてよかったら作ってみて下さいね。
こちらこそ、どうぞよろしくお願いします♪