☆簡単オクラのオツな一品☆
レシピID:644247
H21/8/19♪お蔭さまでつくれぽ10人達成〜ありがとうございます。柚子ｺｼｮｳとゴマとマヨネーズこれ案外いけます♪
材料 （ 3人～5人分 ）
| オクラ | 2パック |
| ■ 調味料 | |
| いりごま（すっておく） | |
| 大さじ4 | |
| マヨネーズ | 大さじ2～3 |
| 柚子ｺｼｮｳ（ﾁｭｰﾌﾞなら） | |
| 3㎝～4㎝ | |
| 砂糖 | 大さじ半分 |
| 醤油 | 小さじ1 |
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1
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＊オクラの茹で方は、コツ・ポイントを参照してくださいね。
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2
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オクラは好みの硬さに茹で1、のように半分に切る。調味料すべてを混ぜてからオクラに入れて出来上がり～
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3
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補足＊出来ればゴマは洗いゴマを煎って煎りたてが美味しいです♪。。練りゴマでも美味しいよ♪
コツ・ポイント
オクラ茹で方･･･ヘタの下処理をしたら、塩をふり、両手で軽くこすり、表面のうぶ毛を取り除きます。塩が付いたまま熱湯でさっと茹でます
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
49件
(44人)
オツな一品☆にしていただけて嬉しいなアリガトウ♪
わあ〜わざわざ買ってまで作ってくれはったの嬉しいありがとう♪
わあ何度も作ってもらえてるんですかあ〜嬉しいですアリガトウ☆
作ってもらえてありがとう♪柚子胡椒って結構使えますよね☆
案外合うでしょう〜♪つくれぽありがとうございます(^-^)☆
わあ〜リピ☆して頂けてアリガトウございます♪(*^_^*)
お口に合って頂けて嬉しいです☆れぽアリガトウございます〜♪
まさに オツ…ありがとうございます♪嬉しいなあ〜☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/13
いつものゴママヨ合えがﾜﾝﾊﾟﾀｰﾝになってきたので^^
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初めてのおくらながら、こんなにおいしいレシピに出会えてよかったぁ(*￫‿￩*)
なんか、オクラっておいしくなさそうで、食べたことなかったんですよｗｗ
でも、近所の方の畑でとれた巨大なおくら・・・
捨てようかなやんでたんですｗｗ
でもつくってよかったぁ♪
うちの庭でも今つくってっるから。まだ今度もお世話になりますから★